此食記為花見團子拜訪吳寶春麥方店信義旗艦店
現烤的麵包 世界冠軍的榮耀
麵包配咖啡 品味文化沙龍
吳寶春麥方店 信義旗艦店飄香
【美食】
地點 : 台北市信義區信義路五段124、126號 1樓 (捷運象山站2號出口新光傑仕堡)
吳寶春的麵包店自從撤出誠品松菸店後,團子一直十分想念,所幸『吳寶春麥方店』在台北信義區開了占地200坪的台北信義旗艦店。
台北信義旗艦店採「帳篷式市集概念」設計,以懸空的斜屋頂,營造宛若歐洲傳統市集氛圍,並使用開放式烘焙廚房,可以看到乾淨的作業環境,及現場製作的麵包。
目前每日製作60款新鮮出爐麵包,包括十多款世界各國特色麵包,當然還有團子愛吃的台式麵包不敗款,蔥麵包和肉鬆麵包。
台北信義旗艦店首創『麵包文化沙龍』, 設有30個座位,消費者可以像在咖啡廳一樣,坐下來品嚐現烤出來的麵包。
菜單
下圖為團子點的『金磚上的雲朵』, 厚厚的法式土司,搭配乳酪及鳳梨果醬,吃下去有幸福的感覺。
下次有到101或到象山爬山時,稍微轉個彎,坐下來品嚐或外帶屬於台灣的世界冠軍麵包吧!
吳寶春麥方店
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