花見團子玩耍趣

此食記為花見團子開箱「卓蘭巨峰葡萄」     (開箱日期 : 2020/08)

苗栗卓蘭邂逅「四大金剛」採果趣
「卓蘭77水果節」  大啖葡萄及在地好味道

卓蘭旅遊照片為主辦單位提供


 苗栗卓蘭 

屬於客家山城的卓蘭鎮位於苗栗縣，有環抱群山湖光山色的鯉魚潭，也有人文薈萃的古蹟卓蘭詹姓繼述堂、軍民廟（昭忠廟），可感受過往的時代風華及歷史軌跡，是來卓蘭旅遊必定要造訪的景點。


但讓人聯想與卓蘭直接相關的就是水果，是台灣有名的「水果之鄉」，四季氣候溫和，造就良好土質及無污染水質，培育出多種令人驕傲的水果，並特別規劃「卓蘭77水果節」可大啖及選購美味又新鮮的水果。

其中盛產四大主要水果，包含水梨、葡萄、楊桃、柑橘，也有「四大金剛」的美譽，在卓蘭小鎮還有四座高達五米的「水果金剛」的裝置藝術，各各模樣造型可愛地捍衛卓蘭的水果，是造訪卓蘭的大小朋友一定要來朝聖拍照打卡的景點。


在葡萄金剛的附近有許多觀光果園及休閒農場，一年四季都有種植不同的水果，可讓旅人進行採果體驗，而卓蘭葡萄夏收7-9月為第一次，12月至第二年2月間冬收為第二次，糖分高酸度小，深受許多人喜愛。


除了水果，卓蘭也有不少在地的好味道，可來到市區的「廟口小吃」品嚐深受老饕喜愛的「客家三角圓」。

三角圓外皮Q彈滑嫩，咀嚼後肉汁奔流入口，加上精心調製熬煮湯頭，湯鮮味美，口口過癮萬分。

或是來造訪30年老店「三角亭」的肉圓，都是十分平價的銅板美食，吃過絕對會留下難以忘懷的好味道。

最後來卓蘭旅遊也別忘了帶些伴手禮，一定要來試試許多名人指定的「永安喜餅」，店家販售各式的傳統喜餅及大餅，做工精細展現職人的手藝，現場還提供試吃，喜歡的話一定要多帶幾個回去，向親朋好友分享。


團子也特別選購了一箱來自卓蘭的巨峰葡萄，包裝非常細心紮實，外盒上多加一層厚紙板，並用繩子牢牢綁緊，內層也有泡棉防止碰撞，從小細節中感受到農家的貼心。

盒內共有4串葡萄，放在淡藍色的塑膠袋內，可從半透明的袋子中看到葡萄鮮豔欲滴的模樣。

成串的葡萄呈現淺紫色或黑紫色，葡萄果實如同一顆顆寶石，耀眼又吸睛，表面上均勻分布白色的天然果粉，是美味和甜度的最佳保證。

巨峰葡萄的外皮十分好撥取，輕輕撥開水份傾洩流出，入口後葡萄的果香瀰漫了整個味蕾，咀嚼後酸中帶甜、甜中帶酸，停留在舌尖還會餘韻回甘，帶有一絲戀愛的幸福滋味。

還可把葡萄放在冰箱可放置冷藏冰鎮，炎炎夏日清涼又消暑，也能打成葡萄汁，100％新鮮營養又好喝，或加在紅茶內，成為獨一無二的葡萄茶，也別有風味。

心動的朋友快拿著你的三倍券或客家券，來苗栗卓蘭旅遊欣賞好山好水，可安排體驗採果農家樂，大啖在地美食，感受濃濃的經典道地風味，或直接網路訂購來自卓蘭的水果，可宅配到府，把好味道直接送到家中喔！


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