此食記為花見團子造訪「御品元冰火湯圓」
通化街夜市「御品元冰火湯圓」 台北米其林 必比登推介
雙重吃法 暖心又清涼 不管是元宵節或冬至都要吃
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【美食】
地址 : 台北市大安區通化街39巷50弄31號
台灣人不管是元宵節或冬至,都愛吃湯圓,本次團子來到通化街夜市「御品元冰火湯圓」。
菜單很簡單,有9種組合可選擇,團子選的是7號冰的「桂花綜合湯圓」,綜合就是芝麻、花生兩種口味各3顆。
老闆在鍋中煮著湯圓。
上菜囉!御品元的冰火湯圓,像一朵美麗的雲,上面有6顆白白胖胖的湯圓,和些許桂花花瓣。湯圓口感Q彈扎實,芝麻及花生香氣濃郁,注意湯圓上桌後要立刻食用,不然會硬掉。
湯圓吃完後,別急著離開,拿著冰來加店內提供的桂花蜜及檸檬汁。
即是一碗酸甜清涼的「桂花檸檬冰」。
「御品元冰火湯圓」一碗有2種吃法,有興趣的朋友來通化街夜市,可以來嘗嘗喔!
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