花見團子玩耍趣

此食記為花見團子造訪「養心殿御膳精緻鍋物 林口店」     (造訪日期 : 2024/09)

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 養心殿御膳精緻鍋物 林口店 

地址 : 新北市林口區文化一路二段202號
電話 : 02 2603 1488
時間 : 平日營業時段:
上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 晚上10:00
週六日營業時段(無午休):
上午11:30 – 晚上10:00

這次團子和友人來到位於林口的「養心殿御膳精緻鍋物 林口店」慶生！「養心殿御膳精緻鍋物」對料理非常講究，從湯底到食材，樣樣都有亮點，提供多種海陸套餐可供選擇 ！店家還有推出多種活動好禮提供兌換，包含現抵的入會禮、分享好康打卡禮、生日壽星還有生日禮，店家有免費專屬停車場，同時是親子友善餐廳，未點餐小朋友會招待海苔造型飯糰，同時也是寵物友善餐廳，可攜帶寵物且會招待免費寵物餐食，是許多林口人聚餐慶生的首選餐廳，顧客回頭率超高。

一進門，馬上就被這裡的中國宮廷風裝潢吸引住，環境彷彿置身古代皇宮，讓人瞬間有了穿越的感覺，金碧輝煌的裝飾，精緻的木雕屏風，搭配上設計感十足的燈籠及古色古香的擺件，整個空間流露出一股古意禪風的氛圍。

店家有三層樓，1樓以吧台座位為主，2、3樓還有多間獨立包廂及半獨立包廂，超適合三五好友或家人一起聚餐。

團子和友人點了「龍蝦饗宴雙人餐」再單點了幾項單品，又兌換了入會禮、打卡禮以及生日禮，滿滿的一大桌，接下來就一一品嚐吧！

入會禮

「入會禮」加入會員就會贈送5點，直接可兌換店內飲料品嚐。

打卡禮

「打卡禮」Fb打卡或是Google評論，就有「鮮蚵」或是「麻油鴨肉丸」二選一。「鮮蚵」輕輕涮過湯底後，鮮美多汁又美味；「麻油鴨肉丸」加入麻油調味的鴨肉丸，肉質鮮嫩有彈性，兼具口感與香氣。

生日禮

「生日禮」有2種選擇，包含「整桌九折優惠」或是「海鮮雙拼」，海鮮雙拼有飽滿的白蝦和鮮甜的小花枝，新鮮度滿分，還有專人幫忙剝蝦，超貼心！

海苔造型飯糰

「海苔造型飯糰」店家對親子很友善，未點餐的小朋友會招待海苔造型飯糰，可愛又好吃。

枹杞山藥細麵 \ 明太子之雨

前菜「枹杞山藥細麵」山藥切絲成麵條搭配上枸杞，入口後爽口清甜，輕盈又健康；「明太子之雨」蒟蒻絲加入濃郁的明太子，Q彈鹹香，都是很開胃的小點。

不老養生湯

「不老養生湯」以當歸、枸杞、紅棗多種中藥材熬製而成，是來「養心殿」一定要品嚐的特色湯頭，喝起來溫潤順口，香氣十足，特別適合喜歡養生的朋友。

牛奶精力湯

「牛奶精力湯」奶香四溢的湯底香醇滑順，細膩又溫和，特別適合煮青菜，煮起來有如奶油燉菜的口感，每一口都吸附滿滿的香濃湯汁。

菜盤

「菜盤」包含玉米、香菇、金針菇、番茄、南瓜、高麗菜、青江菜、豆皮等 ，不論是搭配那種鍋底都很美味。 

波士頓活龍蝦

豪氣上桌的「波士頓活龍蝦」當然是這頓飯的重頭戲！超Q彈鮮嫩的龍蝦肉每一口都鮮美得不像話，輕輕涮過湯底就能享受活龍蝦那原汁原味，細膩的口感中帶著海洋的質感氣息，豪華又霸氣！

活鮑魚

「活鮑魚」鮮甜的鮑魚，Q彈有勁，帶著海味的清新，鮮味十足，滿足感瞬間爆棚，加價99元就能品嚐到頂級享受！

頂級美國牛小排

「頂級美國牛小排」油花分布均勻，輕輕涮幾下，牛肉的香味立刻在湯裡散開，肉汁四溢，滿口都是美味！

澳洲小羊肩

「澳洲小羊肩」不帶騷味，涮過後特別嫩香，特別適合搭配牛奶精力湯，肉質更加濃郁香醇，柔嫩可口。

自然豬肉

「自然豬肉」肉質細嫩，細細咀嚼甘甜有嚼勁，湯頭吸飽了肉香，細緻又不油膩，吃過讓我念念不忘。

滑嫩雞腿

「滑嫩雞腿」雞腿肉滑嫩多汁，肉質鮮美，放入湯底烹煮後湯頭更加美味。

手工牛軋糖

「手工牛軋糖」這裡的牛軋糖超特別，居然是用墨魚汁與花枝漿製成的！紮實Q彈的口感，帶著濃濃的海味滑嫩，讓人驚喜連連，團子推薦必點的單品。

烏龍麵 \ 養生竹炭飯

「烏龍麵 」Q彈有嚼勁，配上濃郁的芝麻醬，每一口都是滿滿的香氣；「養生竹炭飯」視覺上很吸引人，黑色的米飯帶有淡淡的竹香味的清香在嘴中回蕩，營養又美味。

紫米粥 \ 紅豆冰淇淋

飯後甜點「紫米粥」和「紅豆冰淇淋」可各別單吃，或一起品嚐，紫米的香甜軟糯，配上冰涼的紅豆冰淇淋，這熱中帶冰的絕妙組合在口中化開，吃完鍋物後來上一碗，是飯後最佳收尾甜點。

御膳券

消費滿2000元會贈送一張「御膳券」，可兌換好禮五選一，有無骨鮮雞腿、自然豬、小羊肩、小白蝦、小花枝。

總結來說，團子認為「養心殿御膳精緻鍋物」不僅食材豐富新鮮，從養生湯底到特色小點，裝潢和環境充滿巧思和特色，無論是朋友聚餐還是家庭聚會，絕對是個不錯的選擇，還有多項優惠活動，是讓人會想要一再回訪的餐廳喔！

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