此食記為花見團子造訪「熊站 居酒屋」 (造訪日期 : 2021/05)
中正區居酒屋推薦「熊站 居酒屋」
古亭站居酒屋推薦,中正區日式料理推薦
熊站 居酒屋
地址:台北市中正區廈門街34巷2號
聯絡電話:02-2369-8188
營業時間:週二~週日18:00~01:30,每週一公休
團子很喜歡吃日本料理,本次和友人相約捷運古亭站附近的「熊站 居酒屋」,從8號出口出來步行約7分鐘即可抵達。
走進餐廳充滿濃郁的日式風情,位置包含多個板前座位,還有2人及4人的座位,多人聚餐喝酒聊天都很適合。
「熊站 居酒屋」主要販售烤物、串燒,餐點種類多樣化,並提供多種酒類可搭配餐食享用,本次團子與友人點了一桌滿滿的料理,接下來就一一品嚐吧!
飲品
藏元柚子酒(左) / 奈良梅酒(右)
「藏元柚子酒」入口後柚子果香瀰漫了整個味蕾,香甜濃郁。點滴淬鍊的「奈良梅酒」入口後梅子酸香迷人,是很適合女生小酌的單品,兩杯都很適合佐餐食享用。
烤串串
無骨牛肉串
「無骨牛肉串」咀嚼後肉汁奔流入口,鮮嫩多汁,吃過就愛上,讓人難以抵擋。
蘋果牛五花
「蘋果牛五花」牛五花包裹著香甜清脆的蘋果,營造出豐厚的層次口感,共譜出絕品的美味。
四季豆豬五花
「四季豆豬五花」牛肉包裹著清爽的四季豆,讓整體滋味更加豐富,入口後感受多層次的味覺饗宴。
想吃肉
炙烤松阪豬
表層經過炙燒的「炙烤松阪豬」扎實脆口充滿嚼勁 ,還附有淋上店家特製的醬汁調味過的洋蔥 ,鮮脆又健康。
蜜香去骨雞腿排
「蜜香去骨雞腿排」也是肉肉控必點聖品!精選雞腿肉加上蜜汁燒烤後香氣四溢,外皮焦脆、肉質滑嫩不乾柴,讓人一口接一口。
吃海鮮
鮭魚幽庵燒
「鮭魚幽庵燒」是店家招牌菜色,這是和食燒物的一種,特大鮭魚加入特製醬汁、味噌經過入口後, 入口後鮭魚肉質厚實鮮嫩,大海的絕美芬芳在唇齒間飄散,在口舌間共譜出絕品的美味。
酒香蛤蠣湯
「酒香蛤蠣湯」精選特大蛤蠣加入清酒進行熬煮,蛤蠣肥美飽滿,湯頭散發淡雅的清酒香氣, 瞬間感受大海鮮美滋味。
來點菜
醬烤杏鮑菇
吃完肉也要補充纖維質,散發誘人香味的「醬烤杏鮑菇」Q彈扎實,佐上霸氣占據了整個味蕾的芥末胡椒,更是加分。
帶皮玉米筍
表層烤到微焦的「帶皮玉米筍」讓人食指大動 ,玉米筍清甜有嚼勁,單吃就好吃!也可搭配芥末胡椒或海鹽,辛辣感刺激著舌根與喉嚨,營造出豐厚的層次口感。
肚子餓
手工煎餃
一盤有8個「手工煎餃」的煎烤入味,表皮微焦,肉餡鮮嫩多汁,沾些店家特製辣醬,麻辣開胃,吃起來更過癮。
「熊站 居酒屋」燒烤入味道地,海鮮、肉品、蔬菜有多樣化的選擇,喜歡喝點小酒品嚐美食的朋友,不妨可來造訪「熊站 居酒屋」,CP值超高喔!
菜單
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