此食記為花見團子開箱「質好日全植物生煎包」     (開箱日期 : 2023/02)

「質好日全植物生煎包」冷凍食品宅配生煎包推薦

植物肉生煎包推薦、素食生煎包推薦



 質好日全植物生煎包 

官網 : https://bit.ly/3Yfzl3s
 

現代人重視健康及養生,素食者越來越多!之前在募資平台大獲好評,由知名藝人袁艾老和老魚所推出的「質好日全植物生煎包」,是素食者可以享用的全植物包冷凍生煎包,本次團子特別來開箱品嚐其中的好味道。「質好日全植物生煎包」共有四種口味,包含「原味生煎包」及「剝皮辣椒生煎包」,又可再細分「全素」及「五辛素」,可供吃素者或對注重健康飲食的朋友品嚐美味的新選擇。

「質好日全植物生煎包」1盒內有4個,每顆都白胖胖的渾圓飽滿,一一整齊排放。生煎包餅皮運用了6種麵粉混合出黃金比例配方以及12道工序製成,做工精細可以看到美麗的摺痕,內餡則是嚴選植物肉OmniPork製作而成。

加熱方式也很簡單,團子第一次煎生煎包就立刻上手,要吃之前,可以從冰箱拿出生煎包,不需要特別解凍,先將生煎包放置入平底鍋上,放入少許油及適量水。

接著再蓋上鍋蓋約九分鐘,待水分完全收乾,也可在灑點蔥花、芝麻,讓生煎包口感更加豐富美味,輕輕鬆鬆就能完成。

沒一會兒,好吃的生煎包即可上桌,「質好日全植物生煎包」皮薄餡實在,可以大口直接吃,或先咬一個小洞先品嚐濃郁的高湯再一口一口慢慢享用都很合適,接下來就一一品嚐吧。

原味生煎包 (全素/五辛素)

煎好的水煎包上層呈現柔軟的白色麵皮,底部煎的微焦呈現金黃色的香脆酥皮帶點焦脆口感,「原味生煎包」一口咬下立刻爆湯汁,口感濃郁不死鹹,鮮嫩多汁,不特別說團子完全吃不出來這是素食的水煎包,五辛素比全素在額外加了蔥、蒜,口感更加有味道。

剝皮辣椒生煎包 (全素/五辛素)

「剝皮辣椒生煎包」入口後剝皮辣椒香氣在嘴中環繞,微辣帶一些甘甜,入口後素食肉和剝皮辣椒一拍即合,因團子還蠻喜歡吃素肉的,所以很對我的胃口,不用沾醬就很夠味,五辛素加入蔥、蒜內餡,更增添層次風味,吃過就會立刻愛上。

整體而言,「質好日全植物生煎包」的植物肉生煎包用料實在,且熱量比一般的葷食更低,吃起來更加清爽無負擔,口感和傳統豬肉生煎包相比可能有些許不同,但完全展現不同風味,對健康生活愛好者不妨來試試,不論是素食者或是葷食者都一定會喜愛,簡單加熱就能立刻讓美味上桌喔。


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