花見團子玩耍趣

此食記為花見團子開箱「凱樂烘焙」     (造訪日期 : 2026/01)

凱樂烘焙「牛軋糖、牛軋餅、鳳梨酥」年節禮盒開箱

觀光客最愛牛軋糖推薦、春節伴手禮推薦、春節伴手禮推薦


 凱樂烘焙 長安總店 

地址 : 台北市中山區長安東路二段131-4號
電話 : 02 2507 3891
時間 : AM7:00~PM10:00

 

過年的腳步越來越近了，年節送禮講究心意與代表性，什麼樣的禮物能讓收禮的人感受到濃濃的祝福與誠意呢？團子最近發現了適合新春送禮的好選擇，「凱樂烘焙」是傳承五十年的台北老店，這次特別來開箱「牛軋糖、牛軋餅、鳳梨酥」的過年禮盒，擁有超高評價的好味道，外盒設計送禮也有體面感，無論是送給長輩朋友、公司客戶、還是年節聚會的小禮物都很適合，也是觀光客最愛伴手禮，吃了一定會愛上它！

 

牛軋糖

官網連結 : https://www.clfood.com.tw/tw/product/18

「凱樂烘焙」從1968年在台北長安東路立足的老字號糕點店，從傳統台式麵包起家、還有各種西式糕點與甜點類，不只深受在地人歡迎，也常常是觀光客最愛伴手禮，更曾在多項媒體報導與美食票選獲獎，特別是「牛軋糖」用料講究，在自由時報票選中曾拿下冠軍。

「牛軋糖」堅持以手敲新鮮雞蛋蛋白與純淨乳源製成，一口咬下濃郁奶香立刻襲來，連平常較怕黏牙的長輩，在吃完之後都說這款牛軋糖，軟Q不黏牙，而且恰到好處的甜度，越吃越涮嘴，口味跟香氣真的超讚！我這次選擇了4種口味，使用文青風格的經濟包裝，很討喜又攜帶方便，接下來就一一品嚐吧！

「花生牛軋糖」使用台灣在地香脆北港花生，與奶香互相交織，口感但不黏牙，吃起來就是很經典又有記憶點的味道，長輩接受度超高的。「芝麻牛軋糖」一打開包裝，西港黑芝麻粒特有的濃厚香氣很明顯，溫潤帶點焙炒感的芝麻香，實際入口後，可以感受到芝麻與花生、牛軋糖本身彼此襯托相輔相成，整體滋味更加豐富，會越嚼越香。

「夏威夷豆牛軋糖」夏威夷豆是原粒而且顆顆都大顆，口感特別綿密，跟牛軋糖的奶香可以說是天作之合， 奶香更加濃郁，咬下去我立刻被圈粉，保證一試成主顧，吃起來真的很有記憶點。「杏仁牛軋糖」嚴選香脆清甜特級加州杏仁果，牛軋糖與杏仁的堅果香醇形成完美平衡，香氣馥郁卻不厚重，越吃越涮嘴。

 

香蔥牛軋餅

官網連結 : https://www.clfood.com.tw/tw/product/68

除了牛軋糖之外，「香蔥牛軋餅」也是我和家人一致給出高評價的一款。團子很喜歡吃鹹甜交錯的食物，「香蔥牛軋餅」是「凱樂烘焙」把招牌牛軋糖和香蔥蘇打餅乾結合，第一口咬下去是酥脆的餅乾伴隨著淡淡蔥香，第二口牛軋糖的甜味慢慢融合，在舌尖交融出豐富鹹甜層次感。

如果想再升級口感，我也很推薦稍微用烤箱或氣炸鍋加熱一下，外層餅乾會更酥，牛軋糖則微微變軟，香氣整個被放大，真的讓我忍不住一片接一片，配茶或咖啡都很搭，完全就是下午茶好伙伴。

 

傳統鳳梨酥

官網連結 : https://www.clfood.com.tw/tw/product/94

鳳梨酥是台灣人過年必備的年節糕點之一，「傳統鳳梨酥」餅皮使用黃金比例的配方，外皮金黃酥香，內餡吃得到鳳梨的水果纖維，口感很有真實感，甜度偏中等、帶一點鳳梨自然果酸，一咬下去就有濃郁鳳梨香氣擴散在嘴裡，外酥內軟的口感，過年拿出來招待客人很合適，大人小孩都一定會喜歡。

新的一年快到了，不管是親朋好友的團聚時光，還是送禮傳情的場合，「凱樂烘焙」的年節禮盒送禮自用兩相宜，不管是牛軋糖、牛軋餅、傳統鳳梨酥都是不錯的選擇，如果你正在找過年禮盒、春節禮盒、年節伴手禮，「凱樂烘焙」能讓收到的人，感受到你對他們的心意，表達對親朋好友滿滿的祝福。

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