花見團子玩耍趣

此食記為花見團子造訪「小林英夫」     (造訪日期 : 2026/02)

「小林英夫」西門町日本料理推薦、西門町居酒屋推薦

西門聚餐推薦、西門日料推薦


 小林英夫 

地址 : 台北市萬華區康定路120號
電話 : 02-2388-5233
時間 : 11:40~14:30；17:40~21:30(一、三、四)；11:40~14:30；17:40~21:45(五)；11:40~15:00；17:40~21:45(六、日)；星期二公休

這次團子來到西門町老字號的「小林英夫」用餐，「小林英夫」在西門町屹立多年，是知名高端無菜單料理「三十三間堂」的姊妹品牌，創立的初衷是希望能讓更多人用相對親民的價格，也能享受到用心製作的日式料理，走較平價精緻路線，店內販售生魚片、手卷、壽司、火鍋、炸物、甜點等餐點，除了單點也有多人分享餐及單人懷石套餐可供選擇，是個人用餐、朋友聚餐、家庭聚會、慶生的首選口袋名單。

走進店內需要先脫鞋，木質調的裝潢搭配柔和燈光，如同來到日本昭和時代的錯覺，座位以下凹式為主，對不習慣跪坐的人可以放腳，相當友善。

店內還貼心提供味噌湯與烏龍茶可以自取，在等待餐點的過程中，可以先行享用。

這次我們選擇的是需要事先預定的「十品單人懷石套餐」，套餐的份量不少且很豐富，再加一些單點的品項，部份餐點會有人直接在桌邊服務，接下來就一一品嚐吧。

 

十品單人懷石套餐

 

综合生魚片5片

「综合生魚片5片」當天提供的有鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺魚，魚肉切得厚薄適中，新鮮度一入口就能感受到，口感細緻滑順，簡單沾點醬油與芥末就超好吃。

 

炙燒綜合壽司三貫

團子很喜歡吃炙燒過的壽司，「炙燒綜合壽司三貫」會依當日漁獲提供，當天有花枝、穴子魚、比目魚鰭邊肉，經過炙燒後逼出油脂香氣，每一口都是鮮美與滿足的最佳結合 ，吃起來超厲害，口感讓我直接愛上。

 

午仔魚一夜干

「午仔魚一夜干」外皮烤到微酥、魚肉細嫩多汁，我們一下子全部吃到乾淨溜溜。

 

鮮蝦野菜沙拉

「鮮蝦野菜沙拉」蝦子鮮甜無比，還有蘋果、小黃瓜、番茄、和生菜等食材，搭配和風醬汁無敵契合，吃起來清爽開胃，又能補充滿滿纖維質。

 

和風炸雞+炸蝦天婦羅

「和風炸雞」咬下去時可以感受到外層的酥脆與裡頭飽滿肉汁，搭配微甜滑順的日式美乃滋，多了一股柔和的奶香感。「炸蝦天婦羅」麵衣酥而不厚，蝦肉彈性十足，鮮甜海味非常明顯。

金針蛤蠣土瓶湯

「金針蛤蠣土瓶湯」打開壺蓋時，淡淡的海味與清香立刻飄散出來，金針與蛤蠣的很鮮甜，湯頭不需要過多調味就很好喝，喝上一口熱湯，整個人都暖了起來。

和風燻鴨片

「和風燻鴨片」鴨肉以陶盤加熱，煙燻香氣很明顯，口感紮實不乾柴，配上洋蔥品嚐，風味口感更加分。

 

小干貝料多多蒸蛋

「小干貝料多多蒸蛋」小干貝給得毫不手軟，蒸蛋滑嫩細緻，每一口都吃得到海味，友人超愛，值得細細品味。

蜂蜜汁

「蜂蜜汁」甜度剛好，超適合用餐時搭配享用。

 

石斑魚涮涮鍋

「石斑魚涮涮鍋」使用昆布作為湯底，湯頭喝起來自然甘甜，石斑魚片切得厚薄適中，魚刺都已事先處理乾淨，下鍋輕輕涮個幾秒就能入口，魚肉質地軟嫩中帶著Q彈感，細緻好吃，也可沾上一點橘醋醬品嚐多了微酸清香，更能襯托出魚肉本身的鮮甜，可以單點或是點「十品單人懷石套餐」加價300元也能升級。

 

豪華海鮮生魚丼

「豪華海鮮生魚丼」琳瑯滿目的食材好吸睛，天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、海膽、鮭魚卵、蝦卵、干貝、穴子魚、玉子燒和多樣小菜，醋飯把每一樣食材的特色都襯托得更完美，從視覺到味覺都讓人感受到滿滿誠意。

酒蒸蛤蠣

「酒蒸蛤蠣」份量相當有誠意，米酒蒸煮後的香氣溫潤，帶出蛤蠣最原始的甜味，蛤蠣顆顆飽滿，湯頭清甜順口，帶來滿滿的海洋鮮甜味道，團子推薦必點的單品。

薄片牛舌刷刷佐燒肉醬

「薄片牛舌刷刷佐燒肉醬」牛舌切成薄片，輕輕涮過後就能品嚐，口感柔嫩中帶著牛舌特有的脆彈感，可搭配鹹香的蔥鹽與泡菜一起吃，風味更加濃郁，市面上少見的牛舌吃法，團子也是第一次吃到，很值得點來吃吃看。

 

鹽焗白蝦8尾

「鹽焗白蝦」白蝦很大隻，蝦肉緊實又豐腴，簡單以鹽焗方式料理就能感受到新鮮度，一口咬下滿嘴都是鮮甜。

 

明太子炙燒鮭魚

「明太子炙燒鮭魚」鮭魚搭配鹹香濃郁的明太子和日式美乃滋，表面經過炙燒後油脂香氣被完整逼出，醋飯的比例也拿捏得恰到好處，入口即化，瞬間的美味令我立刻融化，吃完仍意猶未盡。

 

杏露酒 \ 柚子酒

「杏露酒」入口時帶著柔和清甜的果香，「柚子酒」清爽微酸，都很適合在餐中或餐後小酌，給人一種放鬆又舒服的感覺。

 

卡哇依甜點

需要事先預定的「卡哇依甜點」將甜點用多種公仔同時呈上，立刻相機先吃，冰淇淋也更加香甜可口，並會這頓聚餐劃下完美句點。

整體而言，團子認為「小林英夫」在食材選擇、製作細節與用餐氛圍上，都能感受到老店的用心與溫度，店長非常熱情且親切，價格合理平價親民，小資族吃起來也沒有負擔。如果想在西門町找一間適合聚餐、聊天、慢慢吃的日式料理店，團子很推薦「小林英夫」可以好好享受一頓溫暖的日式料理。

 菜單連結 

https://cobasushi2011.weebly.com/32654216193375621934.html

【相關連結】
官網 : https://cobasushi2011.weebly.com/
粉絲團 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100064566404875#


【花見團子玩耍趣】  
合作或活動邀約，可用Mail與我聯絡
電子郵件 : 2palyerss@gmail.com