此食遊記為花見團子造訪「樂天羊肉 三重店」 (造訪日期 : 2026/02)
「樂天羊肉 三重店」三重羊肉湯推薦,三重美食推薦
三重國小美食推薦、三重消夜推薦 (附菜單)
樂天羊肉 三重店
地址 : 新北市三重區自強路一段137號
電話 : 0958571382
時間 : 16:00–24:00 (週一公休)
天氣轉涼,就想找一碗熱湯來暖暖胃,這次團子來到位於三重自強路一段的「樂天羊肉 三重店」,其實是源自中正紀念堂附近的人氣羊肉湯排隊名店的分店,連不少不太敢吃羊肉的朋友都給出很高評價,讓團子忍不住想親自來試試看,店家距離捷運三重國小站不遠,交通很方便。
走進店內「樂天羊肉 」完全顛覆我對傳統羊肉店的印象,不是那種昏暗油膩的小吃攤,整體空間清新明亮,從櫃檯到桌面都選用帶點復古感的綠色磁磚,多了一種文青小店的質感。廚房採半開放式設計,在用餐區就能看到工作人員準備餐點,做好的餐點會放在取餐處可自行取餐,吃完後再把餐盤放到回收處即可。
座位以方桌搭配圓凳為主,桌距安排得剛剛好,不會太擁擠,無論是一個人來吃宵夜,還是三五好友相約喝湯聊天,都很合適。
店內的靈魂,當然就是每天熬煮的羊大骨高湯,「樂天羊肉 」主打三種湯頭,分別是當歸、清燉與蒜頭,每一款都是以大量羊大骨長時間熬煮,湯頭自然濃郁,內用還可以免費續湯,愛喝湯的人,真的會忍不住多喝幾碗。肉品部分則有羊肉片或羊排骨可以選擇,可依照自己喜歡的口感來搭配湯頭。
醬料區提供豆瓣醬、醬油膏與自製辣醬等,可以依照自己喜好自由搭配羊肉或滷肉飯,吃起來更有層次感。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
米血糕
「米血糕」口感紮實卻不會乾硬,咀嚼時帶點自然米香,軟糯綿密,非常推薦吃看看。
黃金泡菜
「黃金泡菜」則是團子很喜歡的小菜,口感酸甜爽脆,越吃越涮嘴。
燙青菜
「燙青菜」當天提供的是菠菜,上面加了超多的蒜頭,蒜香非常有存在感,搭配清爽的菠菜一起入口,口感直接愛上。
當歸羊排骨湯
「當歸羊排骨湯」是店家最有人氣又經典的藥膳口味,入口湯頭當歸的香氣相當溫潤,還有薑絲、米酒提香,喝起來會在口中慢慢回甘,羊排骨燉得非常軟嫩,用筷子一夾就能輕鬆分開,幾乎不需要費力咀嚼,也吃不太到羊肉常見的腥羶味,肉質細緻又不柴,單吃就好吃,也可沾點豆瓣醬更有風味。
清燉羊肉片
「清燉羊肉片」湯頭加入洋蔥與紅蘿蔔熬煮,喝起來帶著自然釋放的蔬菜甜味,羊肉片切的厚薄度剛剛好,口感柔軟,肉彈鮮甜,就算是平常不太敢吃羊肉的人,也能輕鬆入口,喝下去溫暖又滿足,友人很喜歡這款湯頭。
蒜頭羊排骨湯
「蒜頭羊排骨湯」蒜頭燉到鬆軟,完全融合在湯裡,整碗湯喝起來蒜香很濃郁,喝完會有一種從體內被慢慢暖開的感覺,團子個人最愛這款湯頭。
純發魯肉飯
「純發魯肉飯」只要點任一碗羊肉湯,加10元就能多一碗小份滷肉飯,加25元則是大碗滷肉飯。滷肉飯走南部口味路線,滷肉肥而不膩,滷汁香氣十足,老饕吃法一定要加上店家自製的辣椒與胡椒,和白飯拌在一起非常涮嘴,滷汁也可以免費續加,一口飯一口湯,好吃到停不下來。
整體來說,團子覺得「樂天羊肉 三重店」難怪成為許多三重在地人的宵夜好選擇,天氣變冷想喝碗熱湯補補身子,這裡很適合,南門市場店吃不到,也可以來三重吃,一試就會愛上喔。
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