【美食】「侍茶匠 芝山天母店」全台唯一豆乳奶蓋,芝山天母手搖

此食記為花見團子造訪「侍茶匠 芝山天母店」     (造訪日期 : 2023/11)



「侍茶匠 芝山天母店」全台唯一豆乳奶蓋
芝山天母手搖飲推薦、手搖界的豆乳元祖品牌



【活動】「Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍」日本靜岡講座,日本靜岡旅遊推薦、日本靜岡茶文化介紹
 侍茶匠 



地址 : 台北市士林區福華路162-1號 

電話 : 02 2838 0085

時間 : 10:30~22:00



台灣是手搖飲的天堂,奶蓋也是團子一直很喜歡的一種系列,通常奶蓋都是以鮮奶或起司製成,這次特別造訪一家由豆乳做成的奶蓋飲品,嚐嚐有什麼不同。「侍茶匠」是全台唯一豆乳奶蓋專賣店,主要販售有最招牌的豆乳奶蓋、還有原茶、豆乳茶、鮮奶茶等飲品。這次造訪的是「侍茶匠 芝山天母店」,店家位於捷運芝山站2號出口的斜對面,交通很方便。
「侍茶匠」除了豆乳奶蓋聞名,最特別的是每種原茶,應用調酒的原理概念,精心挑選不同茶款風味,依黃金比例拼配出來的,每一款都很推薦點來試看看,不知如何選擇的的朋友,也可以參考店家的推薦熱銷飲品。
「侍茶匠 芝山天母店」採用自助點餐,若是不會使用或使用環保杯,也可直接至櫃檯點餐。
「侍茶匠」飲品採用現點現漩,杯杯現萃,店家對原物料也很用心,鮮奶使用「鮮乳坊」的許慶良鮮奶,豆漿使用「光泉」的無加糖濃豆漿,和Oatly燕麥奶,就是要選用最好的食材給客人。
「侍茶匠」主打使用豆漿及鮮奶油手作製成的豆乳奶蓋,另外還有原茶、豆乳茶、鮮奶茶等飲品,糖度冰量都可依自己的喜好進行調整,也可再加料讓飲品更加豐盛,價格從35~75元左右,比一般的手搖飲店更便宜些,CP值超高。
這次帶了5杯店家招牌的飲品,接下來就一一品嚐吧!
穗波紅茶
「穗波紅茶」使用麥茶和決明子與紅茶點滴淬鍊而成,入口後麥子香氣瀰漫了整個味蕾,我選擇無糖,依然會散發淡淡的自然甜味,呈現的口感是台灣古早紅茶風味,喝起來沁涼爽口,香甜又回甘。

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【美食】「義麵寶寶 三重仁義店」義大利麵、燉飯、焗飯,三重平

此食記為花見團子造訪「義麵寶寶 三重仁義店」     (造訪日期 : 2023/11)



「義麵寶寶 三重仁義店」義大利麵、燉飯、焗飯
三重平價義大利麵推薦、三重聚餐推薦







 義麵寶寶 三重仁義店 



地址 : 新北市三重區仁義街228巷1號

電話 : 02 2989 9527

時間 : 11:00 -14:00 、16:30 -20:30(週一休)
中和圓通店: 新北市中和區圓通路198巷2號

中和忠孝店: 新北市中和區忠孝街5-1號


本次團子來到三重「義麵寶寶 三重仁義店」用餐,店家主要販售義大利式料理,包含義大利麵、燉飯,並提供多種口味可供選擇,除了常見的奶油、蕃茄、青醬,還有特殊醬料及素食的餐點豐富又多元,可單點或加價升級為套餐,價格經濟實惠,是超CP值的平價義大利麵店。店家位於三重重陽大橋附近,鄰近也有公車站,交通很便利,是許多三重在地人聚餐享用美食的好所在,不論是內用或外帶都十分方便,每天來吃都不傷荷包。
走入店內,店家裝潢屬於可愛風,以粉紅色及黃色為主調,可看到小動物、人偶布置,搭配上綠意妝點,格外有朝氣。適逢萬聖節,店內也可看到淘氣南瓜、西洋鬼怪,過節更有fu,溫馨氛圍很適合親子共餐。
店內有提供多張2人、4人座位,也可併桌,多人聚餐也沒問題!也有單人的吧台座位,可在這邊吃餐點邊看戶外景緻。
店家自助區有提供免費的紅茶、白開水,都可以自行取用。這也有提供墨西哥辣醬、起士粉、胡椒粉,可隨自己口味增添變化。
店家販售多種義大利麵口味,除了常見的奶油、蕃茄、青醬,還有店家招牌的墨西哥辣椒及特殊醬料豐富又多元,還有直麵、造型麵或是燉飯可以選擇,造型麵是螺旋麵及斜管麵的組合。可以單點,也可加價選購套餐,套餐有五種組合,有濃湯、沙拉、炸物、餐包、甜點等,全部都是便宜的銅板價,可以吃得更飽更豐足。
團子和友人點了兩個主食再搭配兩個套餐,滿滿一桌的餐點,接下來就一一品嚐吧!
組合D 濃湯+炸物
「玉米鮮菇濃湯」是店家精選熬製,內有玉米、鮮菇等滿滿配料,濃湯帶有濃郁奶油蒜香味,喝起來香濃絲滑、溫醇可口。炸物有雞球跟薯條可供選擇,我們選擇了「雞球」,圓滾滾造型一口吃剛剛好。炸到金黃的雞球外皮香酥,內層鮮嫩多汁。單吃就好吃,沾些蕃茄醬更加酸甜有味。

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【美食】「娘子家咖啡」韓式拌飯、豆腐鍋、部隊鍋、安東燉雞,中

此食記為花見團子造訪「娘子家咖啡」     (造訪日期 : 2023/10)



「娘子家咖啡」韓式拌飯、韓式豆腐鍋、部隊鍋、安東燉雞
中山區韓式咖啡廳推薦、中山區韓式糖餅推薦







 娘子家咖啡 



地址 : 台北市大同區南京西路25巷18之6號2樓

電話 : 02 2550 0298

時間 : 12:00-20:00



萬聖節快到了,本次團子和友人來參加捷運中山站舉辦的「心中山暗黑萬聖節」活動,適逢用餐時間,來到之前曾訪的「娘子家咖啡」,這是韓食旗下品牌「娘子家咖啡」。店家結合韓式料理與韓式咖啡廳,主要販售韓式拌飯、韓式豆腐鍋、可升級套餐,也有韓式咖啡、飲品及特色甜點。咖啡廳位於中山站線形公園,捷運中山站R9出口正對面,距離捷運中山站和雙連站都不遠,交通便利,米白色建築,優雅也顯眼,也是文青匯集地的IG熱門打卡點!
走進店內空間寬敞明亮、動線分明,裝潢走韓式復古風,雕花窗櫺、古典浪漫燈飾,彷彿踏進韓劇場景。店內設有單人座位、2人~4人的座位,亦可併桌,很適合多人聚餐,一秒就立刻來到傳統與時尚薈萃結合的首爾三清洞的咖啡廳。適逢萬聖節到來,店內布置也很有fu,有南瓜裝置、骷髏人,橘黑色裝飾Party超有過節氣氛,也是很好拍照的打卡景。
點餐方式只要將手機掃桌面上的QRCODE,即可線上點餐,便利又科技!店內每人低消一杯飲品,+99可以升級成套餐(附4款韓國小菜、花椰菜沙拉、特調紅茶),換其他飲品可以折50元。
團子和友人點了兩份主食升級為套餐,再點了兩杯飲品,這裡的餐食有分「台灣味」和「韓國味」,韓國味會較鹹辣,適合愛吃重口味的朋友,我們都點「韓國味」,個人覺得鹹辣剛好,可依自己的喜好進行選擇,接下來就一一品嚐吧!
小菜
小菜會隨著季節旬味變化!當天分別為韓式泡菜、蘿蔔泡菜、海帶芽小黃瓜、韓式冬粉、花椰菜沙拉,韓式泡菜酸辣順口、蘿蔔泡菜爽脆、海帶芽細嫩黏滑、冬粉Q中帶勁,花椰菜沙拉爽口清新, 口味都做得十分道地又開胃。
安東燉雞拌飯套餐 + 溫泉蛋
在台灣比較少見的「安東燉雞拌飯」這兒也吃得到,團子有再加價一顆半熟溫泉蛋,澎湃菜色加上繽紛配色,一看到就立刻相機先吃。入口後安東燉雞香甜嫩口,還有洋蔥、馬鈴薯等時蔬,可以把溫泉蛋淋上再戳破,讓蛋黃搭配上玄米飯,口感無敵契合,吃起來更加厲害。

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【美食】「什玖鍋物」329元起火鍋吃到飽,中山區吃到飽火鍋推

此食記為花見團子造訪「什玖鍋物」     (造訪日期 : 2023/10)



「什玖鍋物」329元起火鍋吃到飽
中山區吃到飽火鍋推薦、中山區聚餐推薦







 什玖鍋物 

 
地址 : 台北市中山區德惠街19號

電話 : 02 2595 0219

時間 : 11:00–22:00

價位 : 需加一成

一至五 /午餐 -15:30前   $329元/人;15:30後  $399元/人  例假日/ $399元/人

兒童 /110~140cm 180元/人;110cm以下 60元/人

本次團子和喜愛吃火鍋的友人聚餐,來到位於中山區的「什玖鍋物」,店家臨近晴光市場,距離花博公園也不遠,可從捷運中山國小站步行約5分鐘即可抵達,交通很便利。「什玖鍋物」取名很有意思,取店址德惠街19號諧音,方便好記。店家採吃到飽形式提供多種高級肉品、精選火鍋料、季節時蔬、咖哩飯、副餐、霜淇淋、飲料,豐盛又澎湃。依照肉品的種類,有多種價位可供選擇,最便宜的平日中午只要329元 ,牛、豬、雞、羊皆有,用餐時間為90分鐘,食材多元又美味,價位也很平價,CP值爆表。
走進店內寬敞明亮、整潔衛生,雖然是提供便宜價位的吃到飽,但環境有如高級的火鍋店,展現濃濃日式風情讓人倍感舒適。店內有提供多張四人座位區,和個人獨享的吧台座位,還有一個六人的小包廂,採用一人一鍋的小火鍋的形式,不論是自己用餐或是多人聚餐都非常合適。
「什玖鍋物」共有3種價位,可先決定自己想要品嚐的肉品及湯底,海鮮的部分則為單點。
肉品採用掃QR code線上點餐,一次可以點4道肉品,每10分鐘後可以再進行加點,便利又環保。
我們選擇最高的$499價位,因現在店家有做活動,$499尊榮升級特價只要$449,就可以吃到頂級雪花牛、低脂沙朗等高級肉品,我們當然不會錯過,再單點一份小海拼及手工大蛋餃,琳瑯滿目的食材擺滿一大桌 ,接下來就一一品嚐吧!
「什玖鍋物」蔬菜、火鍋料、飲料、附餐採用自助吧型式,會一格一格的整齊排放在箱子內,清楚又衛生。
店家提供的蔬菜很豐盛,也會隨著季節換菜色。包含高麗菜、豆芽菜、紫洋蔥、玉米筍、苦瓜、玉米、南瓜、金針菇等,還有多種火鍋料,大口吃蔬菜,還能補充滿滿纖維質與營養。
醬料區提供蔥花、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、醬油、烏醋、白醋、沙茶醬等,可依個人喜好,自行調配屬於自己喜愛醬料。
飲料區提供多種選擇,有可樂、汽水、可爾必思、蜂蜜醋、烏龍茶、無糖綠茶等,喜歡喝什麼就自己拿。
副餐包含白飯、王子麵、冬粉、雞絲麵、烏龍麵、王子麵、蔬菜麵、刀削麵等,種類非常多種,不管放入火鍋煮或自行調製成拌麵都很適合。
店內還有特製咖哩醬,咖哩醬屬於偏甜的日式口味,配料很豐盛,有馬鈴薯、紅蘿蔔、豬肉、牛肉等,白飯淋上咖哩醬,入口後咖哩香氣瀰漫了整個味蕾,吃的到大塊的肉塊也有細緻的肉片,是店家推薦人氣必吃單品。
什玖麻辣湯
「什玖麻辣湯」選用多種香料和中藥食材精心調製熬煮,不是用粉泡的,香麻微辣、溫順不辣喉,是可喝的湯頭,搭配牛肉及羊肉都很適合。
黃金蛤蠣湯
「黃金蛤蠣湯」裡有滿滿蛤蠣,薑絲加入湯中更是畫龍點睛,不僅湯頭味道更好,更顯自然鮮甜,蛤蠣飽滿扎實,是可以直接喝的一道精緻湯品,搭配肉品和蔬菜更是美味。

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【美食】「家御滬曉 大團圓禮盒」蛋黃酥、金沙月圓酥、低糖土鳳

此食記為花見團子開箱「家御滬曉 大團圓禮盒」     (開箱日期 : 2023/10)



「家御滬曉 大團圓禮盒」蛋黃酥、金沙月圓酥、低糖土鳳梨酥
家御滬曉月餅開箱、中秋月餅禮盒開箱







 家御滬曉 大團圓禮盒 



官網 : https://www.wkwfood.com/

粉絲團 : https://www.facebook.com/wkwfood/
今年中秋節,團子收到好友贈送的中秋禮盒,其中有一件由「家御滬曉」的禮盒「大團圓禮盒」,我個人很喜歡,特別開箱推薦給大家。禮盒包裝的很精美,以綠色為基底,繪出充滿童趣的兔子追月圖樣,還附贈一個金色的提袋,大方又精美。
「大團圓禮盒」結合店家的四項人氣招牌商品,包含烏豆沙蛋黃酥 x3、豆蓉蛋黃酥 x3、金沙月圓酥 x3、低糖土鳳梨酥 x6,都有用小包裝分別盛裝,想吃之前再打開即可,除了直接常溫吃,也可放入烤箱加熱3-5分鐘,即可享用如同剛出爐的美味,熱熱吃風味更佳,接下來就一一品嚐吧。
烏豆蛋黃酥
「烏豆沙蛋黃酥」整顆渾圓飽滿,表層烤到金黃香酥,使用紐西蘭的天然奶油製成的外皮酥鬆滑口,內餡也很講究,減糖烏豆沙甜度適中,店家鹹蛋黃超級大顆特別精選屏東紅土醃製,再使用高級油熟成一夜製作而成,真材實料加上精細工法,沒有油膩感且越嚼越香,吃完立刻會回味再三的好味道。
豆蓉蛋黃酥

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【活動】「博物館分身術!新北創藝力—文化韌性城市論壇」活動免

此遊記為花見團子介紹「博物館分身術!新北創藝力—文化韌性城市論壇」     



「博物館分身術!新北創藝力—文化韌性城市論壇」活動免費報名中
《新北市藝遊》活動推薦







 博物館分身術!新北創藝力—文化韌性城市論壇 



時間 : 2023-09-09 ~ 2023-11-30

報名網址 : https://www.accupass.com/event/2308221631471136705117

(免費報名中)
新北市有許多特色的博物館,現在博物館展開分身術,運用典藏、創意與數位科技工具化身成各式各樣的多變的分身,不但會走進社區及校園,甚至是偏鄉地區,讓處處都成為「行動博物館」。為了讓博物館和在地的藝術文化資源結合,新北市政府文化局於9月到11月,特別舉辦「博物館分身術!新北創藝力-文化韌性城市論壇」,透過參與論壇,讓參與民眾更了解博物館。
 
論壇系列活動很豐富,包含「專家學者焦點講座」、「文化深度走讀」、「審議民主桌長培訓」、「Open Space 工作坊」、「願景工作坊」五大項目,吸引不少對博物館及藝術文史工作愛好者共襄盛舉。9月份已完成「專家學者焦點講座」及「文化深度走讀」系列活動,反應都很熱烈。
 
專家學者焦點講座
「專家學者焦點講座」特別邀請多間博物館的館長及專家學者一起探討,共有兩大主題,博物館分身術(博物館平權、行動博物館、教育推廣資源)、博物館創藝力(博物館跨界合作、品牌形塑、社群經營),讓參與的民眾對傳統的博物館有了嶄新的認知,並更深刻的了解。
文化深度走讀
「文化深度走讀」由博物館達人深度走讀2條路線,有淡水的古蹟文化線及金瓜石的礦業文化線,走訪當地的博物館及相關古蹟,透過小旅行的體驗方式,展現「行動博物館」的風貌及魅力。
 
接下來還有10月及11月,還有讓許多文青粉絲引領期盼的 「審議民主桌長培訓」、「Open Space 工作坊」、「願景工作坊」系列活動,現在正在熱烈報名中,活動完全免費喔。
 
審議民主桌長培訓
首先展開的是「審議民主桌長培訓」,會培訓後續工作坊的種子桌長,透過審議民主會議的觀念的過程和流程,引導並領航工作坊的學員參與公共討論,之後出席工作坊並擔任桌長的朋友,還會給予一日出席費 1,500 元、兩日 3,000 元,對喜愛分享公共議題和有領導能力的意見領袖,一定要快來手刀報名。

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【美食】「94咖哩孃萬大鍋物」咖哩鍋、牛奶鍋、麻辣鍋,萬華推

此食記為花見團子造訪「94咖哩孃萬大鍋物」     (造訪日期 : 2023/10)



「94咖哩孃萬大鍋物」咖哩鍋、牛奶鍋、麻辣鍋
萬華推薦火鍋、台北咖哩鍋推薦、青年公園美食推薦







 94咖哩孃萬大鍋物 



地址 : 台北市萬華區萬大路456號

電話 : 0970-253820

時間 : 平日,11:30–14:00,17:00–21:00;假日,11:30–21:00



愛吃火鍋的友人本次邀約團子來到萬華「94咖哩孃萬大鍋物」用餐,店家位於台北第一果菜市場附近,距離青年公園也不遠,過個橋就到中和,交通很便利。「94咖哩孃萬大鍋物」是由喜愛美食的小夫妻所創立,2021年於青年公園附近開設「94咖哩孃」主要販售咖哩飯,店家咖哩使用13種獨家香料配方,多種且費時的繁複工序,製作出前、中、後段不同層次的咖哩備受好評。2023年選擇開設台灣少見以咖哩為湯頭的火鍋「94咖哩孃萬大鍋物」,店家提供多種精緻肉品、還有蔬食自助吧,甜點、飲料、飯麵是無限享用,用餐時間為90分鐘,開幕不久就吸引許多咖哩控的朋友特別前往朝聖。
「94咖哩孃萬大鍋物」位於大馬路上,風格簡潔清新、乾淨明亮,讓人倍感安心。店內提供2人、 4人的座位區,還有很多單人的吧台座位,不論是自己用餐或是多人聚餐都非常合適,給人舒適又開闊的用餐環境。店內有提供免費wifi,隨時邊吃邊上網也沒問題。
過去曾在農產運銷公司工作過的老闆對食材很堅持,加上店家鄰近第一果菜市場,可用實惠價格拿到高品質又新鮮,每天產地直送的蔬菜與一等一肉品。「94咖哩孃萬大鍋物」蔬菜、火鍋料、飲料、附餐採用自助吧型式,每種食材都一一整齊排放,並會貼上食材的標籤,顯得特別的清楚且衛生。
店家提供的蔬菜很豐盛,也會隨著季節換菜色。蔬食品質都有高品質,包含高麗菜、小白菜、大黃瓜、玉米筍、絲瓜、玉米、南瓜、芋頭、蕃薯等,還有團子最愛吃的水蓮,這也有菇菇控喜愛的金針菇、杏鮑菇、香菇,老闆掛保證要給客人吃最好的。火鍋配料有豆腐、貢丸、豬血糕、豆皮、油條等,搭配清爽或微辣的湯頭都很適合。
「94咖哩孃萬大鍋物」是由咖哩起家,販售不是坊間常看到的日式咖哩、印度咖哩、南洋咖哩,而是由老闆夫親倆研發的特殊口味,咖哩鍋是店家強項。店內提供9種湯頭,除了原味、有牛奶鍋、咖哩鍋、麻辣鍋、還有三種綜合的「麻辣咖哩牛奶鍋」是店家最招牌的人氣鍋底,全部都是精心熬煮多時的。肉品有牛、豬、羊、雞,可依照個人份量做選擇(5OZ、7OZ、10OZ),也可再單點海鮮讓鍋物更豐富。
醬料區提供了蔥花、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、醬油、沙茶醬等,還有店家特製的糖醋醬油,可依個人喜好,自行調配屬於自己喜愛醬料。
飲料區提供多種選擇,有可樂、汽水、氣泡水、紅茶等,還有使用高級茶品現泡的無糖綠茶,享用更加健康無負擔。
副餐包含白飯、蒸煮麵、王子麵、冬粉外,這也有提供肉燥,肉燥燉煮細緻軟嫩,鹹香裡頭帶著甘甜氣息,肉汁淋上白飯,再撒上蔥花辣椒,讓我們都忍不住嗑了幾碗。
我們這次點的湯頭全部以咖哩為主,把店家的每種咖哩湯頭全部一網打盡,肉品則是牛、豬、雞、羊各點一種,加上一份綜合海鮮盤,滿滿的餐點一大桌,接下來就一一品嚐吧!
咖哩鍋
「咖哩鍋」是老闆試做了許多的辛香料組合調配出來最適合當火鍋湯底的湯頭,是外面吃不到的獨門咖哩鍋。咖哩香醇濃郁,香料各自展現魔法,讓口感富含層次、香氣濃郁,不管是煮麵條、肉品、蔬菜都很match,也可直接把咖哩湯汁加入麵條、白飯也超美味。
咖哩牛奶鍋
「咖哩牛奶鍋」使用原始的咖哩鍋湯頭,再加入安佳鮮奶以及鹹奶油調製而成,咖哩辛香濃郁,牛奶鮮香滑口,搭配出溫醇濃郁的口感讓不吃辣的友人大呼過癮,百喝不膩,這款湯頭大人小孩一定都會喜歡

麻辣咖哩鍋
「麻辣咖哩鍋」香麻又帶勁,辣度約為微辣到小辣的程度,是可以喝的湯頭,淡淡咖哩香濃郁開胃。肉片放入湯鍋涮幾下就很有味道,不需沾醬就很美味。無怪有許多老客人讚譽,「94咖哩孃萬大鍋物」是不需沾醬的火鍋店呢!

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【美食】「迎食流咖哩/蓋飯 新店大坪林店」新店美食推薦,大坪

 

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【美食】「BEAN U」豆奶優格碗,松菸網美咖啡廳推薦,市政

此食記為花見團子造訪「BEAN U Plant Cafe」     (造訪日期 : 2023/10)



「BEAN U Plant Cafe」豆奶優格碗,松菸網美咖啡廳推薦
市政府早午餐推薦、信義區下午茶推薦







 BEAN U Plant Cafe 



地址 : 臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號

電話 : 02 2756 2021

時間 : 週一 ~ 週日: 10:00~18:00 (週二公休)



團子和友人相約來信義區逛街,來到松菸文創開幕不久的全素網美咖啡廳「BEAN U」享用美味的下午茶,店家主要販售在外面吃不到的豆奶優格碗、輕食、咖啡、果汁、茶飲等餐點,這裡離松菸文創、市政府、信義計畫區很近,從捷運市政府站1號出口,步行約5分鐘即可抵達,交通很便利。
「BEAN U」是由喜歡蔬食、健康的年輕老闆創業,店內食材均為蔬食、優格是以豆奶製作。店名取為「BEAN U」諧音的朋友,歡迎大家在這能與朋友自在互動。店內寬敞明亮,裝潢前衛清新,黃綠交錯風格,具有濃濃藝術風。
店內可看到用霓虹燈裝飾的招牌語與插畫,也有一大片綠色牆,未來計畫會與藝術家合作,吃美食也能欣賞藝術之美。店家也是一間寵物友善餐廳,不用裝籠,毛小孩可落地,也可以坐座位,與主人共享美好時光。
店內有提供2人、4人座位,也可併桌、增椅,多人聚餐或包場辦活動也很適合。
還有一處較私密空間,可看到童趣插畫風格的主題微笑小豆子,活潑又可愛!無怪這開幕沒多久,就成為網美打卡的文青聖地。
店內有提供免費wifi,也有提供插座,用餐時間不限時。點餐可掃描立牌上的QR code看菜單,便利又環保。
店家採用開放式廚房,衛生看得到,全部餐點不使用蛋奶,每天使用新鮮水果製作,水果都是現點現切,新鮮又健康。
且只要加入店家Line會員,就可以任選一種40元的配料,我們選擇柑橘和葡萄,店家會用額外的小碗盛裝,份量不少,免費為優格碗加料。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,「BEAN U」的優格都是店家自製,結合豆奶跟豆花的高營養價值製成,和坊間多使用奶製類的優格很不一樣,乳糖不耐症的人也可放心吃,接下來就一一品嚐吧!
高蛋白豆奶優格
「高蛋白豆奶優格」繽紛營養!下層鋪滿自製的原味底的豆奶優格,再加上植物蛋白粉、奇異果、香蕉、柑橘、穀物,繽紛擺盤豐盛又吸睛,彷彿夢幻花園,要吃之前可別忘了先打卡。
店家只要點優格碗,都會附上一小碗的的黑色「脆脆」,吃起來有點像古早味的「爆米香」,搭配優格吃香脆有勁。
吃一口優格,濃稠滑順,還帶有淡淡豆香,沒有豆腥味,搭配水果吃酸甜有勁,混著穀物吃,豐盛又有飽足感。最讓友人讚不絕口的是,這裡的優格不加糖,吃了能補充蛋白質,也能吃飽飽。
酸酸甜甜豆奶優格
「酸酸甜甜豆奶優格」粉紅好甜蜜!粉紅色的優格是使用原味優格再加上蔓越莓製作而成,酸酸甜甜更有味!配料有草莓、香蕉、鳳梨、穀物等。

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【美食】「江家深澳小漁村」海鮮粥、海鮮炒麵、炸物!行天宮美食

此食遊記為花見團子造訪「江家深澳小漁村」     (造訪日期 : 2023/09)



「江家深澳小漁村」海鮮粥料多味美、海鮮、炸物!
行天宮美食推薦、中山區美食推薦







 江家深澳小漁村 



地址 :  台北市中山區民權東路二段19號

電話 :  02 2593 5692

時間 : 10:30–01:00(一~日)

 
愛吃海鮮的團子本次來到「江家深澳小漁村」這是新開幕的餐廳,店家位於捷運行天宮和中山國小站附近,交通很便利。「江家深澳小漁村」主打海鮮料理,很多海鮮食材都是從深澳漁港直送,新鮮100%。這有販售海鮮粥、飯麵料理,以及用海鮮製作的炸物、小點,均是現點現做,不用跑北海岸也能品嚐到色香味俱全的海鮮料理。
店家裝潢呈現台式風情,可看到廚師料理過程,讓人倍感安心。店裡有2人、4人座位,也可併桌,多人聚餐很便利。店家營業時間到凌晨1點,是中山區吃宵夜的深夜食堂好去處。
團子和友人點了滿滿一大桌,接下來就好好來品嚐吧。
 涼拌小黃瓜 \ 涼拌木耳 \ 泡菜 
「涼拌小黃瓜」清脆爽口,微辣口感好開胃;「涼拌木耳」Q彈爽口,酸香入味;「泡菜」屬於黃金泡菜,微辣爽口,甘甜濃郁,一吃就上癮。
海鮮粥
「海鮮粥」澎湃吸睛!粥裡有2支小卷、蝦子、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚片外,還有鮮蔬。湯頭更是吸收滿滿海鮮精華,很推薦第一次來此用餐的人必點單品,可一次品嚐到店家所有的好味道。
海鮮炒麵 \ 小卷炒麵
「海鮮炒麵」大火炒伴著鑊氣,香氣撲鼻,細長麵條更加Q彈有韌性,裡面有小卷、蝦子、蛤蠣、鮮蔬,混合醬汁與高湯拌炒,琳瑯滿目的食材譜出絕品美味  。「小卷炒麵」裡有超大支小卷,與醬汁鮮蔬拌炒,大海的絕美芬芳在唇齒間飄散。

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【美食】「豆町村燒肉」桌邊烤肉服務,東區燒肉推薦、大安人氣燒

此食記為花見團子造訪「豆町村燒肉」     (造訪日期 : 2023/09)



「豆町村燒肉」桌邊烤肉服務,東區燒肉推薦
大安人氣燒肉、國父紀念館聚餐推薦







 豆町村燒肉 



地址 : 台北市大安區延吉街131巷27號1樓

電話 : 02-87710380

時間 : 17:30–00:00(一~日)
(營業時間與每月公休因設備維修會有所調整,可至粉絲專頁查詢)
線上訂位 : https://lin.ee/hTl7Zyq



中秋節快到了,本次團子邀朋友提前度節,來到捷運國父紀念館站的「豆町村燒肉」吃烤肉,可從捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘即可抵達,交通很便利。東區這家「豆町村燒肉」是「激安餐飲集團」全新燒肉品牌,從肉品、醬汁、料理均是專人嚴選和研發,具有高水準品質。店外觀呈現濃濃和式風情,日式門窗、紅色燈籠高掛,外頭黑板寫著近日優惠,好康不藏私。
走近店裡又是另種驚喜,浮世繪窗簾、日式面具整齊排列,彷彿一秒到日本。這還有一面牛身體部位的打卡牆,清楚寫出牛肉各個區塊名稱,吃美食也能懂知識。店內提供吧台座位,也有2人、4人、6人座位區,以及區隔包廂座位,多人聚餐也很適合。
「豆町村燒肉」提供各式燒肉、日本料理、美酒,這也有親切的桌邊代烤服務。料理種類多元,除單點外,也有2人、4人以上套餐,以及主廚私房料理,還有沒預定會吃不到的浮誇系限量美食。
店內衛生整潔,烤盤會定期更換。這也有提供3種沾醬,玫瑰鹽、日式醬油、香烤蒜片,讓燒肉吃起來更美味。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
干貝大麥克 / 胡麻開胃沙拉
「干貝大麥克」鮮豔欲滴,集結豪華的生干貝、海膽、鮭魚卵、魚子醬的海上漢堡,層層堆疊挑逗味蕾,記得要一口吃下去,大海芬芳在唇齒間飄散;「胡麻開胃沙拉」有生菜、番茄、玉米、小黃瓜,淋上酸甜胡麻醬,開胃過癮,又能補充滿滿纖維質。
和牛魯肉飯 / 銷魂牛舌麻拌麵
「和牛魯肉飯」和牛魯肉飯精選肥瘦相間的黃金比例和牛,中間再放上半熟蛋,淋上牛肉汁的白飯鹹香有味,和牛Q彈滑嫩,可說是白飯殺手;「銷魂牛舌麻拌麵」以素麵加上牛舌塊、蔥花,拌上牛油,無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
阿伯的手羽先 / 唐揚軟殼蟹 / 翡翠肉丸湯
「阿伯的手羽先」是炸雞翅,雞翅外酥內嫩,大人小孩都喜歡;「唐揚軟殼蟹」外皮酥脆,蟹香味濃,瞬間美味令人立刻融化;「翡翠肉丸湯」使以豬肉、雞肉混搭做的肉丸,肉丸Q彈滑嫩,湯鮮味美。
厚切舌燦蔥花 / 蔥鹽牛舌
「厚切舌燦蔥花」吃得出主廚真功夫!精選厚切牛舌包入蔥花,牛舌爽Q鮮甜,肉汁滿溢,讓團子讚不絕口。「蔥鹽牛舌」是選用薄片牛舌搭配蔥花與鹽,薄片牛舌Q彈有嚼勁,和厚切牛舌口感完全不同,但同樣美味到讓人吃驚。
這裡的燒肉點好後,會將多種肉品組合成美麗拼盤,附上番茄、鮮花、鮮蔬,彷彿一幅美麗自然美景,要吃之前可先拍照打卡!肉品旁會附上小木條寫上名稱,一目了然,可告知店員喜好順序,再一一品嚐。
鹽香味牛肋條 / 村民最愛雞首肉 
「鹽香味牛肋條」口感滑嫩,帶有豐富的油脂;「村民最愛雞首肉」指的是雞脖子側邊的肉,口感紮實,極具彈性,一吃就愛上。

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【美食】「樸食鍋物 PU SHI」青埔火鍋推薦,桃捷領航站美

此食記為花見團子造訪「樸食鍋物 PU SHI」     (造訪日期 : 2023/09)



「樸食鍋物 PU SHI」青埔火鍋推薦,桃捷領航站美食推薦
桃園火鍋推薦、桃園網美餐廳推薦







 樸食鍋物 PU SHI 



地址 : 桃園市大園區大智路103號

電話 : 03-287 5028

時間 : 11:30-15:00、17:30-21:30(周一公休)



本次團子和好友來到桃園來參加「客家博覽會」活動,適逢用餐時間來到附近的「樸食鍋物 PU SHI」用餐,店家位於桃捷A17領航站附近,離橫山書法藝術館不遠,就在大園書法公園正對面,交通很便利。「樸食鍋物 PU SHI」是桃園有名的網美火鍋店,外觀以白色與奶茶色搭配高雅清新,還會以為來到了歐式咖啡廳,是桃園青埔當地及網路上都是有口皆碑的店家。
走進餐廳內乾淨衛生、寬敞明亮,可看到許多綠色植物妝點,牆上還有擺設雜誌,濃濃文青風格外療癒。店內有分成1、2樓,提供多組4人、6人座位,也有包廂區塊。白色桌子搭配褐色皮椅,時尚高雅,坐起來也很舒適。
店內有提供免費wifi,點餐採QR code線上選餐,可清楚看到菜單和價目表。店內招牌寫著「FRESH」、「SIMPLE」、「ORIGINAL FLAVAOR」,店家特別強調天然樸實、新鮮簡單的自然原味,從食材、湯品、肉品、海鮮都具有高品質。肉品選用有履歷並標示出產地, 蔬菜選用無毒時令的小農作物,吃了健康也讓人倍感安心。
店家用餐時間為90分鐘,火鍋採套餐形式,可先選主食、湯底、附餐,並附有蔬菜、甜點、飲品。除有個人套餐外,也有推出2人、4人套餐,包含肉品、海鮮,也能自行加點單點品項,多人聚餐也很合適。我們選擇雙人套餐,再單點幾項單品,接下來就一一品嚐吧!
小菜
一坐下會先送上兩種小菜,包含豆干及花生,都滷的很入味,刷嘴又開胃。
湯底
湯底有營養蔬果湯、新鮮蕃茄湯、甘甜麻辣湯、香濃南瓜湯、酸白菜湯可供選擇。我們選了甘甜麻辣湯(左)以及酸白菜湯(右)。
「甘甜麻辣湯」可選辣度,店家使用數種中藥材、蝦米、小魚乾、薑等食材,燉煮多時。團子選的小辣不會過辣,微甜口感溫順可口,是可喝的麻辣湯,麻辣湯帶有濃郁香氣,涮肉、蔬菜都很match。
「酸白菜湯」選用黃金大白菜和紅高梁酒糟天然發酵,湯頭酸甜回甘。白菜清香酸甘、清脆爽口,健康又開胃。搭配豬肉片、蔬菜、海鮮都很合適。
附餐
「附餐」有地瓜飯、手工意麵、雞蛋、冬粉可供選擇。我們選了冬粉和手工意麵,冬粉滑口彈嫩、意麵Q彈帶有濃濃蛋香,怎麼都吃不膩。
菜盤
菜盤選用多種無毒時令的小農作物,內容十分豐富,包含高麗菜、豆皮、彩椒、玉米筍、南瓜、芋頭、貢丸等,吃得到滿滿營養及健康,不論是搭配哪個鍋底都能讓時蔬的風味更加提升。
醬料
店家獨門醬料會直接提供,有「沙茶醬」跟「日式和風醬」,內有蔥花、蒜末等,可選擇辣度或不辣。搭配蔬菜或肉品都很適合,提味增鮮美。
Prime霜降雪花牛
「Prime霜降雪花牛」均勻遍佈著雪白細緻的油花,只要涮幾下就可吃,入口後後脂香濃郁、口感鮮甜且香氣十足,讓肉肉控的友人讚不絕口。
丹麥豬
「丹麥豬」肥瘦適中,入口肉質香甜柔軟,充滿嚼勁並帶有濃郁的肉汁,令人難以抗拒。

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