此食記為花見團子開箱「秋田煙燻蘿蔔、自慢きりたんぽ秋田米棒」 (開箱日期 : 2023/01)秋田Fair「秋田煙燻蘿蔔、自慢きりたんぽ秋田米棒」開箱花見團子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(84)
此食記為花見團子造訪「鈺善閣 台北店」 (造訪日期 : 2022/12)「鈺善閣 台北店」典雅懷石料理米其林餐盤推薦、台北素食餐廳推薦、台北網美餐廳推薦 鈺善閣 台北店 地址 : 台北市中正區北平東路14號電話 : 02-23945155時間 : 店休公告:每周二、週三午餐11:30~14:00 (為保障貴賓用餐品質~ 13:00過後,僅提供單點菜色)晚餐17:30~21:00 (為保障貴賓用餐品質~ 19:45過後,僅提供單點菜色) 團子偶爾會吃素,無肉日讓自己身體更健康!經友人邀請來到位於北平東路的「鈺善閣」,餐廳在捷運善島寺附近,步行3分鐘即可抵達,交通很便利。「鈺善閣」販售典雅懷石料理餐廳,以天然、健康、精緻、美味為訴求,店家堅持選用當季天然食材,不添加素料與五辛,運用四季食材提煉出自然鮮甜與美味。店家強調精緻服務與餐飲美學,2019-2022連續米其林餐盤推薦,提供個人套餐/單點/桌菜,是台北知名的素食高級餐廳。
台北店採懷石禪風意境,以寬敞靜謐氛圍打造舒適用餐場域,柔和燈光、大理石桌、穿說圍繞的小沙彌,呈現深沈美學,建構出和諧的恬靜視野,走進餐廳身心靈立刻療愈。
餐廳有提供2人、4人座位區,也有10人圓桌的包廂空間,隱約低奢氣息,在這享用美味與靜謐空間。
有提供鈺饌、鈺善、鈺鼎到價位最高的尊爵,餐點皆可選擇全素或蛋奶素,每道料理以精緻懷石料理方式循序登場,讓您的身心在這份五感藝術饗宴中,享受著來自自然萬物所帶給我們的驚喜!在這吃飯也有滿滿的「儀式感」,服務人員會先備上一個「餐前洗手盅」,裡面有檸檬片、玫瑰花瓣,可將手放進水中,用檸檬片擦拭,護守兼保養,也為美好餐飲揭開序幕。
團子點了精緻套宴,接下來就一一品嚐吧!
竹香賜褒「竹香賜褒」屬羹湯料理。店家選用多種高纖蔬菜根莖類,和金針菇燉煮而成,可吃到豐富膳食纖維。建議可先喝羹湯原味,鮮蔬清新高雅、清脆爽口;之後可加些許紅醋,羹湯酸甜有勁,滑順解膩。
鮮蔬懷石「鮮蔬懷石」繽紛耀眼!包含秋可酪梨、春捲皮包四季豆佐紅醋醬、菠菜佐白芝麻、小里芋佐鳳梨醬、蒟蒻生魚片包裹著白蘿蔔跟小黃瓜,滿足視覺及味覺的雙重饗宴。主廚深諳配色美學,擺盤彷彿一幅畫,鮮蔬清脆爽口,醬汁畫龍點睛,酸甜有勁,鹹中帶甜,完全征服人心。
腐竹藏珍「腐竹藏珍」開胃爽口!選用手工製作腐竹,搭配底層酸甜調味洋地瓜,最上面還放了一顆鮮紅枸杞,紅黃搭配喜氣吉祥!腐竹清淡柔軟、洋地瓜爽口翠嫩,酸甜醬汁畫龍點睛,無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
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食記為花見團子造訪「猴子燒肉 永和店」 (造訪日期 : 2023/01)「猴子燒肉 永和店」高CP值平價單點燒肉永和燒肉推薦、永和聚餐推薦、新北燒肉推薦 猴子燒肉 永和店 地址 : 新北市永和區福和路166號1樓電話 : 02-8928-0707時間 : 週一~週五 17:30pm~22:30pm 週六、週日 17:00pm~22:30pm訂位連結 : https://reurl.cc/2gRxnm(不接受電話或粉絲專頁私訊訂位)板橋知名的「猴子燒肉」來到永和開新分店了,店家位於永福橋附近,距離捷運頂溪站站不遠,從公館過來也很近,交通很便利。店家主要販售單點的燒肉,肉品有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等,還有飯類、沙拉、飲品可供選擇,產品品項多元,價格平價實惠,且不收服務費,消費滿額有集點活動,點數可以兌換猴⼦燒⾁的商品,開幕不久就成為許多永和在地民眾相約聚餐的好所在,CP值爆表。
走進店內走輕工業風,明亮寬敞,鏡面牆壁讓整體空間更顯開闊,提供二人、四人、六人桌的木頭桌椅, 不論是單人用餐或三五好友聚餐都很合適。
店家選用日本進口瓦斯烤爐,上面放鑄鐵的烤盤,可讓肉品更加均勻受熱,每一個烤盤上皆有一個玫瑰金色澤的抽風設備,吸力很強大,讓吃烤肉時也能避免惱人的油煙,不會吃完全身都有煙燻炭烤味,也能吃得更健康。最讓團子感到貼心的事,每當燒烤盤髒了,店員都會主動詢問進行更換,服務細心又周到。
「猴子燒肉」採用線上點餐,只要掃取店家提供的QR code,就可線上點餐,方便又便利。
團子和友人點了一桌滿滿餐點,「猴子燒肉」肉品都有經過獨門配方的調味及處理,直接烤就很有味道,店家也提供蘋果烤肉汁、玫瑰鹽、檸檬汁,也可自己「加料」讓味道更多元,接下來就一一品嚐吧!
胡麻沙拉吃燒肉前先補充纖維質,超級大碗的「胡麻沙拉」有高麗菜、紫洋蔥、小番茄、核桃等時蔬,搭配店家精心調製的胡麻醬汁,更顯醇厚濃香,沙拉清脆爽口,核桃香脆可口,營養滿點。
猴子雙響炮「猴子雙響炮」是吃烤肉一定要搭配的黃金組合,「韓式泡菜」微辣開胃,香脆爽口,「黃金泡菜」酸中帶甜,可以單吃也可包在燒肉中一同品嚐。
包肉生菜「包肉生菜」提供味噌辣豆瓣醬、麻油、蒜頭,可將生菜包入烤好的肉,再加上個人喜愛的食材,就能一次嚐到美味肉品、新鮮生蔬,展現道地的韓式烤肉吃法。
大盛牛舌團子到燒肉店必點的就是牛舌,「大盛牛舌」是店家招牌,入口彈牙有咬勁,搭配蔥鹽更有味,越嚼越香,讓團子一片接一片,停不下來。
羽翼牛小排足足有成人手掌大的「羽翼牛小排」均勻遍佈著雪白細緻的油花,店家使用特製調味料醃製讓肉品更有味,因為這道肉品比較厚,我們怕沒辦法烤好,於是請店員協助幫忙進行燒烤。
店員會先詢問我們喜歡的肉品熟度,店員熟知烤到最美味的訣竅,再剪到每一塊約為一口的大小,服務專業又到位。
烤到7分熟的牛小排呈現淡淡粉紅色,微焦香氣讓人食慾大開,肉質Q彈多汁,油花經咀嚼後在口中化開,建議可先單吃原味,再沾些醬汁更鹹香有味,美味程度又再提升。
厚切松阪豬散放誘人粉紅色澤的「厚切松阪豬」取自豬的頭頸間的部位,烤好松阪豬脂香濃郁,厚切吃起來更加有嚼勁,濃濃肉香吃完依舊意猶未盡,是團子個人推薦的必點單品!
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此食記為花見團子開箱「檳皇堅果養生網」 (開箱日期 : 2022/12)「檳皇堅果養生網 - 義式皇家松露腰果、義式皇家松露杏仁果」 開箱高等級堅果推薦、堅果品牌推薦 檳皇堅果養生網 松露、魚子醬、鵝肝並稱為「西方三大珍饈」,網路上知名的堅果品牌「檳皇堅果養生網」特別將松露和堅果結合在一起,打造出口感高貴典雅的「義式皇家松露腰果」、「義式皇家松露杏仁果」堅果,本次團子特別來開箱,不但可以是平常唸書、工作時可以享用,看電視、玩遊戲涮嘴的小零嘴,也可成為料理的好幫手,更是逢年過節可以送給親朋好友的高級伴手禮。
「檳皇堅果養生網」嚴選品質優良大顆又飽滿的腰果及杏仁,店家不惜成本加入頂級義大利黑松露和喜馬拉雅山玫瑰鹽,使用紅外線真空乾燥低溫烘焙2到3.5小時,保持堅果的原味及香脆口感,全素食者也可以享用。
店家商品都有清楚的標示營養成份,並獲得許多的認證及檢驗合格證明,讓人品嚐時更加安心有保障。
採用黑色夾鏈袋的有質感包裝,沒有吃完都可以封好,讓每次吃都如同剛開封的口感,同時可以保持堅果的口感及脆度。
義式皇家松露腰果「義式皇家松露腰果」呈現如同月亮彎彎的形狀,顆顆都大粒且飽滿,咀嚼後松露香氣瀰漫了整個味蕾,腰果扎實香甜,和玫瑰鹽交織出細膩輕柔的風味,越咬越香,完全擄獲人心。
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此食遊記為花見團子造訪「C:BISTRO | C:小餐酒」 (造訪日期 : 2022/12)「C:BISTRO | C:小餐酒」台北餐酒館推薦馬偕醫院美食推薦、中山咖啡廳推薦 C:BISTRO | C:小餐酒 地址 : 台北市大同區民生西路132號(近捷運雙連站1號出口)電話 : (02)2558-7346時間 : 週二至週日 10:00~00:00 每週一公休誰說餐酒館只能晚上造訪,本次團子與友人相約來到大同區知名餐酒館「C:BISTRO | C:小餐酒」,店家主要販售義大利麵、燉飯、排餐等料理,可搭配多種創意調酒及飲品,早上時段也有販售輕食及咖啡。店家交通很便利,從捷運雙連站1號出口走約3分鐘即可抵達,距離馬偕醫院也不遠。
店內餐點皆為主廚精心研發設計,嚴選食材發揮創意的各種特色料理,且從醬汁、沾醬、擺盤都十分講究,店家的餐點名稱也充滿巧思,幽默又詼諧,讓客人吃美食也能會心一笑。
店內提供2人及4人的座位,沙發座椅上還有放置柔軟的靠墊,有一面磚牆上面貼著特色的調酒海報,我們造訪時正值聖誕節前夕,店內也有許多聖誕裝飾增添熱鬧喜氣的氛圍。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
青花薯薯炸到金黃香酥「青花薯薯」店家薯條採用3/8薯條,份量超級大盤,入口後香脆可口,單吃就很好吃。附上的青花椒的沾醬,帶有花椒的香麻口感,辣度約為微辣的等級,薯條沾點青花椒風味更加提升,團子個人十分推薦。
激吻騷莎「激吻騷莎」有濃濃墨西哥風情!香酥可口的派皮上「激吻」了牛舌,譜出絕品美味,燉煮多時的牛舌Q彈軟潤,酸辣莎莎醬爽口開胃,畫龍點睛的時蔬增添清香,值得細細品味。
海鮮寶寶花見團子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(73)
此食記為花見團子造訪「牛轉乾坤牛排 土城店」 (造訪日期 : 2023/01)「牛轉乾坤牛排 土城店」精緻排餐及豐盛的自助吧花見團子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(31)
此遊記為花見團子造訪「表參道足體養生會館」 (造訪日期 : 2023/01)「表參道足體養生會館」中山區按摩推薦花見團子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(10)
此食記為花見團子造訪「Morning Call 早午餐 太陽店」 (造訪日期 : 2023/01)「Morning Call 早午餐」太陽店花見團子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(330)
此遊記為花見團子造訪 「2023台北神匠工藝大賞 兔顯神威」 (造訪日期 : 2023/07)2023台北神匠工藝大賞「兔顯神威」!
松山「慈祐宮」賞建築、看佛具、玩彩繪 松山慈祐宮 地址 : 台北市松山區八德路四段761號電話:02 2766 30127月周末午後,本次團子來到北市松山「慈祐宮」前廣場,台北市佛具商業同業公會於今(15)日在這辦理「2023台北神匠工藝大賞-兔顯神威」,雖然日頭赤炎炎,但仍不減遊客熱情,在活動前開始就有很多大小朋友等候。
今年「2023台北神匠工藝大賞-兔顯神威」擴大舉辦,有「佛具尋藝」、「保庇文創」與「尋佛覓道」3大主題。在這可欣賞到特色佛具、貼金手做藝術、雕刻、手繪等,還有廟宇文化延伸的文創商品,看得出傳統文化的傳承久遠與求新求變。
佛具之美博大精深!每個佛像的動作、表情和配飾,甚至周邊器具的呈現,都不是隨意創作,而是代表著深厚的文化背景,為您解開佛具前世今生的秘密。
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