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【美食】Greedy Bistronomy cafe.Bar,大安區餐酒館推薦、國父紀念館餐酒館推薦

此食記為花見團子造訪「Greedy Bistronomy cafe.Bar 咖啡餐酒館」 (造訪日期 : 2022/10)
Greedy Bistronomy cafe.Bar 咖啡餐酒館
大安區餐酒館推薦、國父紀念館餐酒館推薦
Greedy Bistronomy cafe.Bar 咖啡餐酒館
地址 : 106台北市大安區光復南路308巷42號
電話 : 02 2752 0339
時間 : 週日~週四 12:00-01:00,週五、六 12:00-02:00
誰說餐酒館只能晚上造訪,本次團子與友人相約來到東區知名餐酒館「Greedy Bistronomy cafe.Bar 咖啡餐酒館」,店家交通很便利,從捷運國父紀念館3號出口走約5分鐘即可抵達。店家主要販售義大利麵、燉飯、排餐等料理,可搭配多種調酒及飲品,餐點精緻又美味,常被許多老饕稱之為被餐廳耽誤的酒吧,從中午12點開始,就可以開始享用美好的餐點。
店家空間十分寬敞,每一區域都有不同的特色,裝潢處處都有巧思,有吧檯的個人座位,有二人、四人及多人聚餐座位,搭配軟硬適中沙發椅,給人慵懶奢華的氛圍,這也有提供免費wifi,隨時想上網都沒問題,讓人整個放鬆起來。
團子和友人為中午時段造訪,店家尚未開始提供酒品,故點了四杯飲料搭配餐食享用,接下來就一一品嚐吧!
松葉蟹肉奶香起司蛋捲炙燒明太子
「松葉蟹肉奶香起司蛋捲炙燒明太子」上層覆蓋滿滿的明太子,裡面還有起司及松葉蟹,鬆軟的蛋捲香醇滑順,配上經過炙燒的明太子香氣四溢,完全擄獲人心。
干貝蝦仁4入
「干貝蝦仁4入」一上菜就讓人目不轉睛,擺盤精美如同藝術品一般,先將香脆可口的墨魚蕾絲薄餅用湯匙敲碎,搭配干貝及去殼的蝦子同時品嚐,入口後蝦子肥美飽滿,干貝甘甜豐腴,色香味俱全,讓團子一吃就深深著迷。
成都街邊麻辣炸雞
「成都街邊麻辣炸雞」炸雞加上辣椒、花椒、花生、香蔥做成四川口味,辣度約為小辣~中辣的等級,入口後炸雞Q彈滑嫩,搭配越嚼越香的花生,麻辣的口感超級涮嘴,我們全部人都非常喜歡,是很適合下酒的一道單品。
香料蒜味薯條佐松露沾醬
外皮炸得金黃酥脆的「香料蒜味薯條佐松露沾醬」,薯條還撒上起司及蒜碎,綿密可口單吃就好吃。也別忘了沾一點附上的松露醬,讓薯條口感更加芳香濃郁。
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【美食】「大家樂鮮魚舖」板橋江子翠丼飯,板橋海鮮丼飯推薦、板橋日本料理推薦 (附菜單)

此食記為花見團子造訪「大家樂鮮魚舖」 (造訪日期 : 2022/10)
「大家樂鮮魚舖」板橋江子翠丼飯
板橋海鮮丼飯推薦、板橋日本料理推薦
大家樂鮮魚舖
地址 : 新北市板橋區雙十路三段58號
電話 : 02-8258-8300
時間 : 14:00-20:30
愛吃日本料理的團子又發現美味餐廳了!本次和友人相約板橋的「大家樂鮮魚舖」,店家位置在捷運江子翠1號出口,步行約3分鐘即可抵達,交通很便利。「大家樂鮮魚舖」主要販售各種生魚片、海鮮丼飯、握壽司、海鮮料理、鮮魚湯、熱食、小菜等,種類多元豐富。
店家前面有一塊小黑板,會寫上當日特別料理,有些是限量,都是十分少看見的魚種,喜愛嚐鮮的老饕可別錯過。
「大家樂鮮魚舖」漁貨皆為當日從基隆崁仔頂來,還會收購釣友的漁貨,保證都可吃到當令海鮮及最美味的食材。店外透明的冷藏櫃擺飾今天最新鮮的魚貨,也可看到師傅現切、製作生魚片及壽司的程序,料理過程看得見,衛生且安心。
店內整潔明亮,空間寬敞,提供多組4人座位,給人舒適用餐環境,因店內座位數有限,每人低消為200元,若沒有達到需酌收清潔費30元。
店內兩邊的牆面上貼掛許多人開心釣魚照,都是十分罕見奇特的魚種,有些魚甚至比人高,仔細瞧瞧,熱愛海鮮又愛釣魚的老闆照片也隱身其中呢!
店內餐具及醬料採用自助式,還有內用可無限取用的味噌湯。
可無限續碗的味噌湯是客人最愛,內有滿滿豆腐、蘿蔔、魚板及大塊魚肉,並點綴上翠綠青蔥,入口後味噌湯頭醇厚濃香,讓愛喝湯的團子一次就喝了兩碗。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
綜合刺身(大)
「綜合刺身」生魚片的種類會依當天的最時令新鮮魚貨提供,當天有天使蝦x2、鮪魚x4、鮭魚x4、旗魚x4、黃金魚卵x4,生魚片切得很厚實,擺盤繽紛又霸氣,多種海鮮刺身一次滿足。
「鮪魚」有生魚片之王美稱,這裡的鮪魚油脂豐厚、口感綿密無腥味;「黃金魚卵」綿密爽脆,讓團子一吃就愛上。
淡粉紅的「旗魚」細緻爽韌、甘甜有嚼勁;呈現亮橘色的「鮭魚」油脂豐厚, 油花經咀嚼後在口中化開,香甜有味,不愧是台灣人最愛的魚種。
天使蝦足足有一個成人手掌大,蝦身顏色鮮艷剔透,蝦肉Q彈鮮甜,豐腴甘香,讓人意猶未盡。
鮭魚親子丼飯
喜歡吃鮭魚的團子,特別選擇了「鮭魚親子丼」,團子有請師傅將鮭魚一半做成生魚片,一半做成炙燒,再加上晶瑩剔透的鮭魚卵,層層堆疊如同小山丘一般,一碗有鮭魚的三種口感,滿足視覺及味覺的豪華饗宴,魅力難以抵擋。
再搭配壽司米所調配的醋飯,甘甜黑豆、滑嫩海帶絲、爽脆小黃瓜等配菜,入口後瞬間感受大海的鮮美滋味,讓唇齒間滿滿的感動。
綜合握壽司6貫
「綜合握壽司」會依照當日魚貨進行調整提供,當天(左到右)為煙仔虎、鮭魚、透抽、甜蝦、星鰻、比目魚邊肉,因團子己經點了生魚片,所以請師傅做成炙燒口感,半生半熟帶著微焦的炙燒握壽司,一上桌立刻香氣撲鼻而來,不但入味更顯鮮甜!
「煙仔虎」這是團子第一次吃到的魚種,滑綿香順,口感絕佳;「鮭魚」脂香濃郁,風味俱佳;「透抽」香Q有嚼勁,配上粒粒飽滿蝦卵,營造出豐厚的層次口感。
「甜蝦」老闆建議生食,所以沒有炙燒,入口後鮮中帶甜,不敢吃生食的人也一定會喜歡;「星鰻」厚實鹹香,浦燒甜香風味在口中餘韻留存;「比目魚鰭邊肉」口感綿密,細緻柔軟,一口咬下滿滿的感動,也是團子常點的握壽司魚種!
花壽司
「花壽司」吃出主廚真功夫!仔細調味過的醋飯外層裹上橘紅蝦卵,內層有小黃瓜、蟹味棒、肉鬆、高麗菜絲,還有店家特製美乃滋淋醬,壽司鹹甜交錯,多種食材譜出絕美滋味,大人小孩都喜歡。
松葉蟹膏壽司
「松葉蟹膏壽司」鮮紅飽滿的蟹味棒,上面放上滿滿的松葉蟹膏和蝦卵,紅綠橘交錯好耀眼,讓團子一看就忍不住食指大動,大口咬下壽司,蟹膏美味滲入口中,濃郁風味在口頰留香,魅力難以抵擋。
生蠔
一份有兩個的「生蠔」就是要吃新鮮!半顆拳頭大小的生蠔散發出誘人海味,淋上香濃鮮美的五味醬汁,搭配檸檬片一口咬下,生蠔肥美肉滑,味道清甜,醬汁酸甜鹹香,有青才敢大聲。
龍膽石斑清湯
雖然店家有附免費味噌湯,但千萬不要錯過熬出海鮮甘甜的「龍膽石斑清湯」鮮魚湯!價格不斐的龍膽石斑加入多顆大蛤蜊以慢火熬煮,石斑肉質鮮嫩、魚皮Q彈,可吃到滿滿膠質;蛤蜊碩大肥美、湯汁清甜,加上薑絲蔥花調味,這碗熱湯暖心也暖胃。
整體而言,團子覺得「大家樂鮮魚舖」是很適合喜愛吃日本料理或生魚片的朋友。店家交通便利,捷運即可抵達,魚貨食材高品質新鮮當令,不時還有平常很少吃得到的特殊魚種!料理種類多元豐富,且價錢合理公道。內用免費的味噌湯,魚肉、豆腐、蔬菜滿滿,很多客人都可來上2、3碗。歡迎喜歡吃日本料理的朋友來這坐坐,品嚐和風美味、海鮮好味道。
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- Oct 09 Sun 2022 14:38
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【生活】B:H頂級台灣蜂王乳,蜂王乳膠囊開箱、台灣蜂王乳

此食記為花見團子開箱「B:H頂級台灣蜂王乳」 (開箱日期 : 2022/10)
B:H頂級台灣蜂王乳,蜂王乳膠囊開箱
B:H頂級台灣蜂王乳
官網 : https://bfh.com.tw/
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因團子年紀越來越大,除了工作還有生活及家庭所累積的壓力,不時會覺得疲累,查詢網路上說可以試試吃蜂王乳,因蜂王乳是女王蜂專用的食物,富含40種以上天然營養成份,十分珍貴。因直接吃蜂王乳的生乳會感覺些許辛辣的口感,且保存不容易,於是詢問友人,推薦團子有通過SGS食品安全認證「B:H頂級台灣蜂王乳」膠囊。
- Sep 30 Fri 2022 11:10
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【美食】酸回家「酸回家梅湯綜合組、麻麻爆爆米花」開箱,爆米花推薦、酸梅湯推薦、麻麻爆爆米花好吃嗎

此食記為花見團子開箱「酸回家」 (開箱日期 : 2022/10)
酸回家「酸回家梅湯綜合組、麻麻爆爆米花」開箱
爆米花推薦、酸梅湯推薦、麻麻爆爆米花好吃嗎
酸回家
炎炎夏日,在家開冷氣追劇看電影最暢快,此時來點爆米花,配上酸酸甜甜的酸梅湯,最適合不過了。本次團子來開箱網路團購美食「酸回家」所推出的「酸回家梅湯綜合組」和「麻麻爆爆米花」,讓你在家也有在電影院的相同感受。
麻麻爆爆米花
「麻麻爆爆米」嚴選非基因改造玉米加上天然的香料手工炒製而成,包裝有夾鏈袋封條,吃不完的時候可以先封好,保持爆米花的香脆口感。
焦糖麻麻爆
「焦糖麻麻爆」打開包裝可以看得到呈現蘑菇球形狀爆米花,每一顆飽滿又大粒,完整均勻覆蓋上滿滿的焦糖,入口後爆米花香脆可口,焦糖香氣瀰漫了整個味蕾,甜而不膩,輕輕一咬就化開,讓團子不由自主一顆接一顆停不下來。
麻辣麻麻爆
「麻辣麻麻爆」將原來的焦糖口味爆米花,再加入辣椒粉等成份,入口後甜香又帶辣,辣度不會過份約為小辣的等級,十分過癮,讓唇齒間滿滿的感動,越吃越涮嘴,喜歡吃辣的朋友一定要來試看看。
酸回家梅湯綜合組
「酸回家梅湯綜合組」包含「梅湯茶包」*5、「萃潤糖」*5、「梅湯隨手包」*5。







