此食記為花見團子造訪「隨主飡法式水煮專賣 - 台北錦州店」 (造訪日期 : 2021/07)「隨主飡法式水煮專賣」錦州店中山區低卡餐盒便當推薦、外帶便當推薦 隨主飡法式水煮專賣 - 台北錦州店 地址 : 台北市中山區合江街115號電話 : 0908-260062時間 : 每週一至週五 1100~1330 / 1700~1930 (周六營業半天/週日公休)LINE@訂餐 : @426ixpoh疫情期間要注重防疫也要吃的健康,本次團子來到「隨主飡法式水煮專賣」錦州店,店家位於合江街及錦州街的路口,或可從捷運中山國中站步行約5分鐘即可抵達。
「隨主飡法式水煮專賣」,主要販售各式低卡的健康營養飯盒,配菜會選擇當日最新鮮的時蔬,菜單及醬料皆有熱量及營養標示,飯盒可以任選一款風味醬料,包含蜂蜜芥末醬、青梅油醋醬、日式胡麻醬、韓式辣雞醬、翠綠和風醬,共五種可供選擇,也有提供ubereats且foodpanda直接外送也很方便喔。
本次團子共帶了三個餐盒帶回家和家人一起享用,「隨主飡法式水煮專賣」主食選用營養價值更高的黑米飯,入口後粒粒飽滿Q彈有嚼勁,健康又美味。
各種顏色繽紛的配菜包含玉米、高麗菜、四季豆、杏鮑菇,採用高湯川燙,且不添加油及鹽,呈現蔬菜最原始的鮮甜風味,水嫩又甘甜,再加上半顆水煮蛋、小番茄、及鬆軟甘甜的地瓜,滿足視覺及味覺的雙重享宴,接下來就一一品嚐吧。
日式照燒嫩雞腿「日式照燒嫩雞腿」嚴選整隻的雞腿加上日式照燒醬採用大火炙烤,表皮烤得焦香入味,再灑上香氣撲鼻的白芝麻。
燒烤入味的雞腿,入口後雞皮彈牙有咬勁,雞肉鮮嫩多汁滑嫩不乾柴,輕輕鬆鬆就能骨肉分離,照燒調味更顯香甜不膩口,配飯享用超級對味,沒兩下全部嗑得精光,CP值超高。
香檸椒鹽台灣鯛一大片幾乎半個便當大小的「香檸椒鹽台灣鯛」加上檸檬及椒鹽進行調味,同樣使用火烤炙燒。
入口後鯛魚肉質綿軟柔滑,濕潤飽滿且沒有魚腥味,帶點檸檬的酸甜香氣更讓人食欲大開,清爽又開胃,令人口齒留香回味再三。