此食記為花見團子造訪「1+1鍋物 - ATT 4 Fun信義旗艦店」 (造訪日期 : 2020/09)
信義區火鍋推薦「1+1鍋物 信義旗艦店」
ATT美食，海陸任選雙主餐
1+1鍋物 - ATT 4 Fun信義旗艦店
地址：台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT 4 FUN)
電話：02-7745-2289
營業時間：
週一～週五11:30–14:00, 17:00–22:00
週六、週日11:00-23:00
本次團子和友人聚餐，來到信義區 ATT 4 FUN，品嚐「1+1鍋物 信義旗艦店」的好味道！
走入「1+1鍋物 信義旗艦店」，店內的裝潢風格間採用輕工業元素裝，還有以霓虹燈條裝飾的Meat & Seafood具有時尚感。
店面以灰色系牆面和大理石桌面做搭配，彷彿置身於Lounge Bar，很符合信義區的時尚都會氛圍。
「1+1鍋物」主打平價火鍋，只要298元起，先選湯頭再選主餐及副餐，可以選擇2款不同主餐且海陸任選，一種價格雙重享受，是超高CP值雙主餐。
鍋物以「超值1+1 298 元」及「經典 1+1 368 元」為主，並提供 6 種湯頭可供選擇，分別為北海道昆布鍋、養生元氣藥膳鍋、招牌花雕雞湯鍋、香濃起司牛奶鍋、川蜀麻辣鍋、健康番茄紅湯鍋。
友人選擇「北海道昆布鍋」，團子選擇「招牌花雕雞湯鍋」，湯頭還附贈一小杯的花雕酒。
醬料區採用自助式，可依個人喜好自行調配屬於自己喜愛醬料。
店家自助區也提供綠茶、奶茶、檸檬水等，可依個人喜好自行選擇，就是要讓大家喝到飽。
本次團子和友人各選擇了「超值1+1 : 低脂里肌牛＋東石鮮蛤仔」和「經典1+1 : 極上松阪豬＋皇室藍蝦」，並再加點「限量優惠 : 天使紅蝦＋生食級干貝」，滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
菜盤
菜盤內容十分豐富，包含高麗菜、金針菇、杏鮑菇、香菇、玉米筍、胡蘿蔔、豆皮、豆腐、鳥蛋、火鍋料等，吃得到滿滿的營養及健康，不論是搭配哪個鍋底都能讓時蔬的風味更加提升。
附餐
除了火鍋外，附餐選擇招牌滷肉飯、刀削波浪麵，滷肉恰到好處，滲透的滷汁超下飯，讓人一口接一口。
超值1+1 : 低脂里肌牛＋東石鮮蛤仔
嚴選低溫熟成牛肉的「低脂里肌牛」油花適中，肉質軟嫩多汁，咀嚼後肉汁奔流，值得細細品味；「東石鮮蛤仔」飽滿的蛤仔Q彈滑順，更加讓湯頭香甜回甘。
經典1+1 : 極上松阪豬 ＋皇室藍蝦
來自西班牙的「極上松阪豬」呈現美麗的淡紅色色澤，厚實但鮮嫩，入口後Q彈充滿嚼勁，加上沾醬又是不同美味；「皇室藍蝦」鮮美豐腴，仔細咀嚼散發自然甘甜，讓人無法抗拒的好滋味。
限量優惠 : 天使紅蝦＋生食級干貝
「天使紅蝦」約有一個手掌長，入口後甘甜豐腴，肉質扎實彈牙有咬勁，令人唇齒留香回味再三；「生食級干貝」鮮美嫩口，口感軟嫩且Q彈，一入口新鮮海味在嘴裡爆開，讓人倍感幸福，每一口都是無上品味。
吃完鍋物後還提供「日本沖繩風味養生黑糖凍」甜品，Q彈的黑糖凍入口後濃郁香醇，一吃就上癮，是絕對不容錯過的飯後甜點。
整體而言，「1+1鍋物」信義店CP值很高，白天吃鍋能看信義計畫區美麗景致，晚上吃鍋還能搭配 101 夜景，品嚐鮮美湯頭，還能大口吃肉啖海鮮。
不到300元就能享用雙主餐，秋冬來了，正是吃鍋好時機，心動的朋友快來「1+1鍋物」享用暖心也暖胃的鍋物，還有東區店可供選擇喔！
喝酒不開車，安全有保障！ 未成年請勿飲酒
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