花見團子玩耍趣

此食記為花見團子造訪「We & Me Cafe」     (造訪日期 : 2023/04)



「We & Me Cafe」早午餐、燉飯、義大利麵
捷運市政府站咖啡廳推薦、信義區早午餐推薦







 We & Me Cafe 



地址 : 台北市信義區基隆路一段188-2號

電話 : （02）2763-8767

時間 : 週二~週五：10:00~22:00   週六日：09:00~22:00 (週一公休)



假日午後，團子和友人相約來信義區逛街，聽說台北市有名的文青咖啡廳「We & Me Cafe」有推出新菜色，想來這裡品嚐看看。「We & Me Cafe」主要販售全日早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、咖啡、果汁、茶飲等餐點，這裡離松菸文創、松山高中、信義計畫區很近，從捷運市政府站1號出口，步行約3分鐘即可抵達。
「We & Me Cafe」咖啡廳以純白為主色，有落地玻璃門與大片落地窗，店內擺放許多文青小物，還有老闆收集的書與雜誌，也可在這閱讀文字之美。
和一般咖啡廳不同的是，這兒是信義區觀看「台北101」的絕佳祕境景點，抬頭可見「台北101」，這裡還有一個玻璃手繪的101圖案，取好角度，可將手繪和真實版的101皆拍攝進去，格外有「藝」思。
店內空間寬敞明亮，有提供雙人、四人座位區，也有沙發區，每一處的裝潢都有特色及風格，店家有免費wifi，從早上開到晚上，適合多人喝下午茶及聚餐，店內低消一杯飲料，小孩3歲以上有低消，不一定要飲品，店內餐點都可，因空間不大，店家禁止寵物，但導盲犬則可進入，建議先事先訂位，以免久候。
「We & Me Cafe」主要販售全日早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、咖啡、果汁、茶飲等餐點。或可加價$150升級成套餐，套餐有附贈美式咖啡或經典茶款，也可以選擇其他飲品補差價即可。套餐另外加點甜點有折扣，切片蛋糕抵30元，鬆餅抵80元，可依自己的喜好進行選擇。
團子和友人點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
百老匯紐約客鹹鬆餅（附蜂蜜）
「百老匯紐約客鹹鬆餅」包含芝士歐姆蛋、香草雞腿、德式香腸、綜合蔬果生菜捲，還有足足有4大片的比利時格子鬆餅，鬆餅上灑上淡淡糖粉，外層紮實有嚼勁，內層鬆軟可口，甜香酥脆，也可再淋上些許蜂蜜更有味。
芝士歐姆蛋捲，滑嫩鬆軟，鹹香四溢；德式香腸使用精湛的刀工切成如一條麻花辮子，一口咬下脆皮有嚼勁、香草雞腿肉質多汁飽滿散發淡淡香草香；綜合蔬果生菜有香菇、生菜、百香果、番茄等，清甜鮮脆，讓營養更加均衡。

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此食記為花見團子造訪「雙月食品社 森林公園店」     (造訪日期 : 2023/04)



「雙月食品社 森林公園店」米其林必比登推薦美食
台北雞湯推薦、外送外帶雞湯推薦

 




 雙月食品社 森林公園店 



地址 : 台北市大安區和平東路二段50號52號

電話 : （02）2737-5598

時間 : 週二 至 週日 11:00-14:00 / 17:00-20:00



 
團子很喜歡喝湯品，知道曾連續5年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」在和平東路二段開了充滿特色的新分店「森林公園店」，於是特別相約友人前住朝聖。「雙月食品社」主要販售各種的燉補湯品，雞湯、麻油雞湯、鱸魚雞湯、瘦肉雞湯等，可搭配招牌的滷味及小菜一起享用，店家位在有台北都市之肺的「大安森林公園」斜對面，交通很便利。
「雙月食品社 森林公園店」採文青風裝潢，有1、2層樓店面，店內寬敞明亮。
店家提供多組4人～8人座位區，也有半包廂區，有點偏向日式茶屋的感覺，從大片透明玻璃區，可瞭望大安森林美景，療癒又紓壓。
店內餐具及醬料採用自助，有提供店家特製的辣椒醬油，還有免費人參茶，滋補又好喝。
團子和友人點了一桌滿滿餐點，接下來就一一品嚐吧！
阿甘剝皮辣椒雞腿湯
「阿甘剝皮辣椒雞腿湯」雞湯上有滿滿豐盛好料，雞肉選用溫體仿土雞雞腿肉，肉質Q彈緊緻，還有高山高麗菜，剝皮辣椒，彷彿一座小山層層堆疊起來，澎湃又吸睛。
雙月不愧是連續獲得5年米其林必比登的名店，雞湯使用最花時又費工的「湯肉分離煮法」，熬湯的雞肉高湯精心調製熬煮8小時，湯頭清爽不油膩，雞腿肉肉質細嫩Ｑ彈，剝皮辣椒微辣爽口，還有香甜軟嫩高山高麗菜，給人無法抗拒的奢華好滋味。
蒜好好瘦肉湯
「蒜好好瘦肉湯」精力滿滿！使用台灣在地梅花豬的瘦肉切成薄片、加上超多足足有數10顆的蒜頭、枸杞、高山高麗菜等食材熬煮而成。
入口後蒜頭輕輕一咬就會入口即化，蒜頭的精華味道完全將融入湯中，大片的瘦肉滑嫩不乾柴，口感濃郁不死鹹，喝完依舊意猶未盡。
愛恨椒芝麵
「愛恨椒芝麵」是人氣招牌！由芝麻醬與花椒混合，麻醬濃郁香醇，花椒香麻帶勁，麵條沾覆醬汁香味瀰漫口中，麵條Q彈有咬勁，約為微辣等級，擺盤十分精美，不論是給視覺及味覺都是一大享受。
油蔥麵線
「油蔥麵線」吃好也吃巧！麵線加入油蔥，油亮鹹香好過癮！要吃之前再充分拌勻，入口後麵線Q彈順口，也可搭配湯品變成湯麵線，又是另種美味。
紅燒金鮮鱸魚
「紅燒金鮮鱸魚」吃到主廚料理真功夫！產地直送新鮮鱸魚現點現煮，帶皮鱸魚己協助去刺方便食用，但還是有一些小刺，要吃之前還是要多注意一些，紅燒的鱸魚肉鹹香有味，肉質細嫩卻扎實，口感滑膩，還能補充滿滿膠質營養。

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此食記為花見團子造訪「燒肉眾 大安店」     (造訪日期 : 2023/04)



「燒肉眾 大安店」燒肉眾周年慶
燒肉動漫節、鬼滅之刃抽獎、999免費升級






 燒肉眾 大安店 



地址 : 台北市大安區大安路一段51巷7號

電話 : (02)2776-6650

時間 : 17:00 - 22:00（週一～週四）12:00 - 22:00（週五～週日）



本次團子與愛吃吃到飽的友人相約來到東區「燒肉眾 大安店」聚餐。燒肉眾有三種價位，$599、$799、$999，可以依照喜好或預算來選擇用餐方案。即日起到5月31是「燒肉眾周年慶」，特別推出「燒肉動漫節」活動，若選擇$999價位，立即免費升級+100元才有的好康，就可以五選一吃到南美野生龍蝦、波士頓龍蝦、超大手臂蝦、北海大扇貝吃到飽或金牌啤酒喝到飽。「燒肉眾」品項多元，適合多人聚餐，提供良好的通風排煙設備，給人舒適及放鬆的用餐環境。
現在來店消費，還有加價扭蛋活動，第一彈為很夯的「鬼滅之刃」系列、第二彈為會換成大小朋友最愛的「寶可夢」，好吃又好玩，另外還有IG : sioumazang_2011 線上抽獎，獎品很豐盛，不妨來試試手氣！
走進店內雖然並不大，但鏡面牆壁讓整體空間很顯開闊，店內提供四人、六人桌的木頭桌椅，動線十分的流暢，給人舒適及放鬆的用餐環境。店內裝飾許多日本元素，浮世繪、歌舞伎等，也很適合拍照打卡，店內有提供免費wifi，隨時想上網也沒問題。
「燒肉眾」有一個讓團子十分驚喜的服務，店家會協助客人比較不會燒烤的食材進行桌邊燒烤服務，今日幫我們燒烤的是副店長雅傑，副店長在「燒肉眾」服務多年，對食材的來源及特色有淵博的知識，在燒烤過程中也不斷跟我們解說如何才能讓燒烤更加美味及各項食材的燒烤的技巧。大安店是使用瓦斯進行加熱，店家採用特製的排煙設備，讓吃完燒烤身體不會臭臭的，也能吃得更健康，每當燒烤盤髒了，店員都會主動詢問進行更換，服務專業又到位。
店家提供六種燒醬，肉品都有經過獨門配方的調味及處理，包含日式水果醋、日式味噌醬、玫瑰鹽、主廚燒醬、韓醬紅辣、香味蒜燒，直接烤就很有味道，團子特別推薦酸酸甜甜的日式水果醋、帶一點微辣口感的韓醬紅辣，想吃原味撒一點玫瑰鹽更顯風味，在桌上則有四種，如果想要其他的醬料可以在跟店家索取，讓食材增添不同風味。
「燒肉眾 大安店」提供成本比較高的罐裝飲品，有可樂、汽水、 果汁、茶飲都可自行拿取，也有付費的啤酒、水果啤酒可供選擇，方便又衛生。
冰淇淋則是提供使用北海道十勝乳源的Niseko冰淇淋，同樣採用自助式，共有六種口味可供選擇。
我們選擇了$999的價位免費升級+100元，點了滿滿一大桌好料，接下來就一一品嚐吧！
安格斯肋眼排
「安格斯肋眼排」具有豐富的脂肪和肌肉紋理，要吃之前可剪到每一塊約為一口的大小， 一口咬下肉質緊實有彈性，香氣在嘴中環繞，充滿嚼勁，原始調味就好吃到不行。
厚切戰斧豬排
「厚切戰斧豬排」是人氣招牌！豬肉有先用醬汁醃過，鹹甜有勁，豬排質地緊實，鮮嫩多汁，無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
包肉美生菜 / 韓式辣泡菜
也可使用「包肉美生菜」再加些「韓式辣泡菜」包在一起品嚐，呈現道地的韓式烤肉吃法，好吃到停不下來。
松露香蔥牛舌
「松露香蔥牛舌」店家牛舌採用厚切，入口後特別的Q彈有嚼勁，可以選擇單吃或者搭配松露及蔥鹽包起來一起享用，入口後交織出多層次的韻味，給人奢華的味覺饗宴 。
肉片折成玫瑰形狀的是韓醬紅辣口味，一般形狀的是主廚燒醬，兩種口味都有一些差異，建議都可以點來試試看。
見島美和牛
「見島美和牛」油花如雪花的網狀均勻分布，油脂豐厚油花經咀嚼後會在口中化開，肉質鮮美嫩口，一吃就上癮，是肉肉控不可錯過的聖品！
極上霜降牛
「極上霜降牛」有兩種，，上面還附有芝麻增香。霜降牛口感溫潤細膩、爽口滑順不乾柴，愛吃牛肉的朋友不可錯過。
特級雪花牛
「特級雪花牛」油花均勻且密集，如同雪花般美麗！瘦肉中帶有油脂，吃起來的口感不柴不膩，口感鮮甜且香氣十足，一吃就停不下來。

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此食記為花見團子造訪「煦日 food & cafe」     (造訪日期 : 2023/03)



「煦日 food & cafe」中式定食簡餐、手工布丁
新北板橋美食推薦、捷運江子翠簡餐推薦 

 




 煦日 food & cafe 



地址 : 新北市板橋區文聖街16號

電話 : 0903962566

時間 : 11:00–21:00



本次團子和友人相約來板橋聚餐，來到距離捷運江子翠站不遠的「煦日 food & cafe」。店家主要販售多種中式簡餐、炸物等料理，飯麵都有，還有媲美專業甜點店的手工布丁，可搭配多種飲品一起品嚐，餐點價位經濟實惠且十分豐盛，是許多板橋居民，學生及上班族用餐及品嚐下午茶聊天聚餐的好去處。
走進店內裝潢類簡約溫馨，餐廳內懸掛及裝飾多幅畫作，店內及店外處處裝點著可愛的摩艾公仔，在文青的氛圍中又增添了逗趣詼諧的氣氛，店內提供多張2人及4人的座位，使用木頭桌子搭配柔軟的絨布椅子，也有提供免費wifi，給人放鬆舒適的用餐空間。
「煦日 food & cafe」只要點主餐都會附上三樣小菜及一個小點，還有一顆半熟蛋，若要全熟可事先告知店家，我們點了滿滿一桌，接下來就一一品嚐吧！
小菜當天提供的是「龍鬚菜」使用胡麻調味，爽口又開胃；「炒米粉」濕潤有彈性；「炸小湯圓」Q彈有嚼勁，還特別加上花生粉調味，香甜又可口。
點心則是提供滑溜甜香的「綠茶凍」，淡淡茉莉花茶香清爽又解膩。
沙茶悶雞飯
「沙茶悶雞飯」精選雞肉拌入沙茶醬、杏鮑菇、洋蔥等食材慢慢悶煮而成，雞肉入口後輕嫩柔軟完全吸附沙茶的精華，鹹甜醬汁拌入白飯中口感濃郁不死鹹，也可將半熟蛋戳破讓蛋黃和白飯一起混合，營造出豐厚的層次口感，美味程度又再提升。
蒜泥白肉拌麵
「蒜泥白肉拌麵」這裡的蒜泥白肉和我們平常認知切成薄片的不太一樣，店家將三層肉切成條塊狀，再使用店家自製蒜泥醬油醬調味，一口咬下蒜泥白肉口感充滿韌性，入味不死鹹，搭配上Q彈麵條、捲成花朵般的切片小黃瓜、紫洋蔥和半熟蛋，營養滿點又美味！

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此食記為花見團子造訪「No Idea 營養餐盒」     (造訪日期 : 2023/03)



「No Idea 營養餐盒」Bonshot餐酒館新品牌
信義區便當推薦、信義區中午用餐推薦

 




  No Idea 營養餐盒 



地址 : 台北市信義區松仁路99號B1-1

電話 : 0926 707 810

時間 : 每週一～週五 11:30-14:00

 
每到中午時間總是煩惱不知道吃什麼，不妨選擇「No Idea 營養餐盒」幫你想辦法！「No Idea 營養餐盒」是信義計畫區知名的餐酒館「Bonshot」成立的新品牌，於平日中午時段販售各種的營養餐盒。主食有健康的舒肥雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、還有針對素食者提供的蔬食便當及未來肉便當等，多樣化的菜色滿足多種人的需求，除了外帶，也可內用，消費滿額也提供外送服務。店家位於信義計畫區「一蘭拉麵本館」前的「ATT valley」的地下室一樓，鄰近威秀影城、遠東A13，從捷運市政府站步行約7分鐘即可抵達，交通很方便。
走進「Bonshot」店內立刻被滿滿的綠意環繞，如同在都市中的叢林，耳邊也不時傳來充滿節奏的音樂，店家提供單人的吧台座位區，多組的2人及4人座椅，還有舒適的沙發區，因「No Idea 營養餐盒」可在「Bonshot」店內品嚐 ，等同只要用經濟實惠的營養餐盒價格就能在餐酒館等級的用餐環境下享用美食，舒適又放鬆的用餐空間，讓新名牌成成立沒多久，己經成為信義區上班族中午享用美食休憩的好所在。
「No Idea 營養餐盒」有雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、還有針對素食者提供的蔬食便當及未來肉便當等，因附近有多家健身房也有特別針對健身愛好者提供健康的舒肥雞肉，也可以加價升級高山冷泡茶及農夫蔬果豚骨白湯，或可單點糖心蛋、黑胡椒毛豆、香蒜奶油玉米、切達起司地瓜等配菜，讓一餐更完整。
除了固定菜色，店家也不定期推出期間限定的菜色，可供選擇。
團子和友人點了3個餐盒，主食為白米混合紫米藜麥飯，粒粒分明健康又營養。配菜種類豐富，會依每天的季節時蔬有所變化，採用低溫蒸烤食材，簡單調味，不同於一般便當店的油膩菜色，又比現在最夯的健康便當水煮更加有味道，當天有青花菜、高麗菜、彩椒、冬瓜、玉米毛豆、四季豆、番茄、甜不辣等，配菜會隨機挑選約5種，不但多元又考量配色，都很適合配飯，另外還會附上半顆濃郁柔滑的糖心蛋，接下來就一一品嚐吧！
 
 

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此食記為花見團子開箱「紅牛康健保護力奶粉 益生菌奶粉 葉黃素奶粉」     (開箱日期 : 2023/03)



「紅牛康健保護力奶粉 益生菌奶粉 葉黃素奶粉」
紅牛康健奶粉，紅牛奶粉開箱、保健奶粉開箱







 紅牛康健保護力奶粉 





最近團子因工作及家庭的壓力，時常吃東西不正常大魚大肉吃不停，而且電腦追劇看太久了感覺到疲累，除了要喝牛奶補充鈣，也需要其他的營養素，經友人推薦有一款配方奶粉很適合包含多種營養素，本次團子特別來開箱由老字號奶粉「紅牛」推出的「紅牛康健保護力奶粉」 兩款機能奶粉，包含「益生菌奶粉」及「葉黃素奶粉」。
沖泡方式很簡單，奶粉罐內附有一隻小湯匙，可將4湯匙約40公克的「紅牛康健保護力奶粉」，加入200毫升的溫開水，攪拌至溶解均勻即可享用十分好沖泡，奶粉顆粒細緻輕輕攪拌即會散開。
團子選擇一天喝兩次，「金盞花含葉黃素配方」包含專利游離型葉黃素、免疫球蛋白、小分子鈣等成份，「益生菌配方」包含孢子型乳酸菌、免疫球蛋白、Fibersol-2水溶性纖維等成份，每天會從兩款不同的奶粉進行替換，早晚皆來一杯，暖暖的喝，飽足又美味，營養滿滿。
 
 

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此文章記為花見團子造訪「菁英國際語言教育中心」     (造訪日期 : 2023/03)



「菁英國際語言教育中心」菁英補習班 TOEIC多益補習班
多益課程首選補習班、線上多益課程、多益考試報名







 菁英國際語言教育中心 



官網：https://www.english-center.com.tw/

粉絲團 ：https://www.facebook.com/language.center.tw/?locale=zh_TW



在全球化的世界，英語是一門國際共通的語言，掌握良好的英文能力對於學習進修、職業升遷、和日常交流都能帶來很大的益處。尤其是多益（TOEIC）己成為職場必備的英語證照，團子除了身為部落客，正職工作不時需要和國外的客戶及廠商進行英文商業會議，因個人對於聽、說較為不擅長，因此想要增進自己的英文能力。於是詢問身邊有通過多益考試的朋友，推薦幫助她考上的補習班「菁英補習班」，也是許多考生多益補習及多益報名的首選補習班，於是團子和友人一同來到「菁英補習班」位於台北市東區的門市，進行多益課程諮詢及體驗，地點就位於忠孝SOGO百貨對面，一進來可看到補習班的櫃檯，左右兩側還有多間的諮詢室。
「菁英補習班」是台灣知名的英日語補習班，在台北、桃園、新竹、台中和高雄多地都有分校，提供包含多益補習、托福補習、雅思補習、全民英檢等各種的學習課程。「菁英補習班」針對多益考試項目包含聽力、閱讀、口說、寫作都有一系列完整的多益課程及教材，加強閱讀、聽力、文法和字彙的技巧教學。
多益課程包含「實體多益課程」及「線上多益課程」兩種模式，會有資深且專業的顧問協助學員規劃多益學習計劃，針對不同程度進行分級，從基礎開始到逐漸提高難度，因多益考試時間每年都有多次，可以依照學習一步步增進英文能力。
為我們提供諮詢及介紹的為Leo顧問，「實體多益課程」可透過網路依照自己的學習進度進行「線上選課」排課，學員來補習班聽老師授課，直接與老師互動，或與同學進行交流討論，北中南都有多個據點，可以自己的所在位置挑選想要上課的內容及進度。
「菁英補習班」的「多益線上課程」的內容豐富，且在疫情期間上課可減少與人接觸，課程包含在線直播、即時轉播、老師錄播，完全不受時間及地點的限制，讓學習增加了許多的彈性，隨時想要回聽、重新複習都沒有問題，每天都能安排多益線上課程及保持一定時間不斷的溫習及複習。
Leo顧問在介紹時拿出的「菁英補習班」特色教材「iPen智慧光筆」讓團子大開眼界，只要用光筆指到英文教材，光筆會識別課程英文內容，還有美國、加拿大、英國、澳洲四國發音可供選擇，可以幫助熟悉不同口音和語速，增強聽力技巧，透過發音背單字更加輕鬆，對準備多益考試的考生真的是有如神器一般，感受到現在科技進步！
「菁英補習班」還提供多種的學習方法，如:透過字首字根增進單字的記憶庫，透過文法的魚骨拆解術增進閱讀理解能力。此外，也有提供線上作文修改，透過老師建議與剖析，讓學員寫作能力更上一層樓。
另外「菁英補習班」其中很吸引我的地方，每天都可以進行多益模考，可讓考生感受考試的緊張氛圍，從中瞭解考試的格式結構和題型，並在多益模考的模擬測驗結束後針對題目進行「線上解題影片」和「能力分析說明」詳細且精準的提供反饋，針對較不熟悉的部分可以調整再加強，讓在正式的多益考試能夠更加得心應手。
諮詢結束後，我們有試聽一堂「實體課程」，忠孝門市共有4間教室，整體環境明亮，設備完善。「菁英國際語言教育中心」擁有20多位有多年教學經驗的多益老師，具備多種英文相關認證，中文老師外籍老師都有，每天都有不同的課程進行中。
當天試聽課程剛好是團子最想要加強的「聽力課程」，也是多益考試中最具挑戰性的部分之一，老師為知名大學、機構特約TOEFL、TOEIC講師的Shaun老師，Shaun老師教學經驗超過20多年，授課認真有條理，上課中也有分享上個月多益的考試心得。
注重的「實戰經驗」的Shaun老師會先講完基本觀念跟技巧後，帶領同學們「大量練習」多益考試常考單字和題型，透過詳細解說及檢討多益的出題方向及解題技巧，瞭解上下文後再推測答案，慢慢累積自己的英文能力。Shaun老師使用電腦和投影片輔佐教學，播放影片、音檔，重要文字也即時打在投影片上，方便學員查看，也可直接拍攝更為便利。

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此食記為花見團子開箱「質好日全植物生煎包」     (開箱日期 : 2023/02)



「質好日全植物生煎包」冷凍食品宅配生煎包推薦
植物肉生煎包推薦、素食生煎包推薦







 質好日全植物生煎包 



官網 : https://bit.ly/3Yfzl3s

 
現代人重視健康及養生，素食者越來越多！之前在募資平台大獲好評，由知名藝人袁艾老和老魚所推出的「質好日全植物生煎包」，是素食者可以享用的全植物包冷凍生煎包，本次團子特別來開箱品嚐其中的好味道。「質好日全植物生煎包」共有四種口味，包含「原味生煎包」及「剝皮辣椒生煎包」，又可再細分「全素」及「五辛素」，可供吃素者或對注重健康飲食的朋友品嚐美味的新選擇。
「質好日全植物生煎包」1盒內有4個，每顆都白胖胖的渾圓飽滿，一一整齊排放。生煎包餅皮運用了6種麵粉混合出黃金比例配方以及12道工序製成，做工精細可以看到美麗的摺痕，內餡則是嚴選植物肉OmniPork製作而成。
加熱方式也很簡單，團子第一次煎生煎包就立刻上手，要吃之前，可以從冰箱拿出生煎包，不需要特別解凍，先將生煎包放置入平底鍋上，放入少許油及適量水。
接著再蓋上鍋蓋約九分鐘，待水分完全收乾，也可在灑點蔥花、芝麻，讓生煎包口感更加豐富美味，輕輕鬆鬆就能完成。

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此食記為花見團子造訪「鳥籠炭火燒鳥」     (造訪日期 : 2023/03)



「鳥籠炭火燒鳥」正宗日式燒鳥專門店
林口串燒推薦，林口居酒屋推薦、林口日本料理推薦







 鳥籠炭火燒鳥 



地址 : 新北市林口區文化一路一段188-1號

電話 : (02) 26030858

時間 : 週五~週六1800-2400 週日、週三、週四1800-2200  (週一週二公休)



林口知名的燒鳥專門店「鳥籠炭火燒鳥」主要販售正宗的日式燒鳥串燒，主廚曾赴日本學習正統串燒料理，用厲害的刀工及細膩的手法分切拆解雞隻的各個部位，使用炭火進行燒烤，除了雞肉燒鳥全餐，還有豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜等多種串燒品項，及前菜、炸物等地道的日本料理，深獲老饕喜愛。店家臨近林口國中及林口運動公園，是許多林口在地居民特別相約美食聚餐的深夜食堂，交通很方便，公車、客運皆可到。
走進店內寬敞整齊，店家提供多個板前吧台座位，還有適合多人聚餐的2人、4人、6人座位區。用餐時刻，店家的客人絡繹不絕，大約7點左右，整間餐廳差不多就滿了。
店內有一大投影機播放日本的綜藝節目，耳邊也不時傳來日本的流行音樂，帶給人身處日本的錯覺。
「鳥籠炭火燒鳥」的雞肉嚴選來自「元榆牧場」地表最強「黑羽土雞」，主廚精準掌握刀功，仔細分切雞肉的的各個部位，除了常見的雞腿、雞翅、雞心、雞胗、雞肝等，還有十分稀少的部位，如橫隔膜、膝蓋軟骨、雞上心等。
店家使用日式傳統的炭火烤製，主廚會仔細掌握火侯溫度、時間、熟度和翻轉次數，並會依據食材的特性，再加以用「鹽味」或「醬汁」進行調味，保有水分及肉香，支支都能品嚐到日式串燒的道地風味。
店家燒烤時間還蠻快的，不一會兒滿滿的餐點就上桌了，接下來就一一品嚐吧！
十六茶 / 烏龍茶
店家提供多種日本酒款，包含啤酒、果實酒、沙瓦、日本清酒、威士忌及無酒精飲品，店內有領有專業證照的唎酒師，喜歡小酌的朋友，也可以請店家進行推薦。因當天我們不能喝酒，故選擇無糖的「十六茶」、「烏龍茶」，搭配串燒享用，去油又解膩。
化骨秋刀魚
「化骨秋刀魚」將秋刀魚去除內臟後進行佃煮，入口後肉質細膩，魚骨燉到綿化，柔和且順口，整隻都可以吃，是很開胃的一道日式冷菜，我們全部吃到乾淨溜溜。
店家串燒每一支燒烤完後，會陸續的直接放到桌上的盤子，讓每一隻串燒都能在最佳的完美狀態下品嚐。
雞頸肉
「雞頸肉」是雞隻的脖子肉，因雞隻經常活動的地方故運動量大，脂肪較少比較結實，又有雞松阪的美稱，入口後富有彈性及嚼勁，口感扎實Q彈 ，越吃越涮嘴。
雞翅
「雞翅」只要沿著骨頭一拉即可享用，外皮烤到酥脆無比，有一點像炸過的口感，內部肉質鮮嫩有嚼勁，帶有豐富的膠質，是團子目前吃過最好吃的烤雞翅。
雞腿蔥
「雞腿蔥」雞腿肉質鮮嫩多汁，滑嫩不乾柴，搭配上微微辛辣口感的蔥段一起品嚐，更能豐富提味。
雞肉丸
「雞肉丸」店家細心處理雞絞肉，加上雞軟骨、紫蘇葉等食材製作而成，一口咬下嫩滑多汁的肉丸彈牙有嚼勁，肉汁自然流洩出來，細細咀嚼，還能品嘗到紫蘇葉的清香，和雞軟骨的脆嫩咬勁，使層次口感更加豐富，個人推薦必點的單品。
山葵里肌
半生熟「山葵里肌」嚴選全雞最柔嫩的里肌部位，烤到約7分熟呈現外白內粉的色澤，除了食材品質一定要夠好，主廚掌握火候的功夫更是不在話下，入口後綿軟滑口，有一點像吃生魚片的口感，搭配上清新但不辛辣的現磨山葵更顯提味，這是團子第一次吃生食的雞肉，讓我驚艷不已。

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此食記為花見團子造訪「波霸櫻桃鴨燒臘便當 新莊店」     (造訪日期 : 2023/03)



「波霸櫻桃鴨燒臘便當 新莊店」宜蘭櫻桃鴨、滷味
新莊燒臘推薦、新莊便當推薦







 波霸櫻桃鴨燒臘便當 新莊店 



地址 : 新北市新莊區中華路二段21號

電話 : （02）2990-6676

時間 : 10:30–14:00, 16:30–19:30（週日休息）



想吃櫻桃鴨不用再遠赴宜蘭了，本次團子來到新莊的「波霸櫻桃鴨燒臘便當 新莊店」，是宜蘭知名的「波霸櫻桃鴨燒臘便當」的分店，店家鄰近新莊中港大排及新莊體育場，主要販售美味又營養的港式燒臘，有叉燒、油雞、燒鴨等主食，其中燒鴨採用來自宜蘭在地櫻桃鴨，還有各式各樣的滷味，口味種類繁多，應有盡有。每到用餐時間，不論是內用、外帶、外送的客人的客人絡繹不絕。
櫃檯前面可以看到一隻隻油油亮亮的燒鴨、油雞一一整齊吊掛，尤其是店家的招牌燒鴨，嚴選宜蘭「合興牧場」的在地櫻桃鴨，使用古法炭火燒製，每天從宜蘭當天現烤直送，是和五星級飯店使用相同等級的食材。
因店家生意很好，為了保持品質，若想要訂購整隻或半隻的燒鴨，請於前1天和店家進行預訂。
店內用餐環境乾淨整潔，提供多張4人座位，若想在店內品嚐美味的餐點，也是十分方便。
「波霸櫻桃鴨燒臘便當」除了自選的主食，店家會隨機提供3樣配菜加上1片香腸及辣蘿蔔乾，配菜會依當天的時令食材而有所不同，當天有青江菜、紅白蘿蔔、高麗菜、玉米粒等，都是很下飯的配菜，不論是內用或者是外帶便當都很適合，營養豐盛又美味。
餐具、湯品及飲用水為自取，店內也提供每日例湯，當天為「鴨架酸菜湯」，湯頭鮮甜入味，我們每個人都喝了2碗以上。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點，接下來就一一品嚐吧！
三寶飯
「三寶飯」包含燒鴨、叉燒、油雞，上面還會加上鹹香提味的油蔥，配上白飯和醬汁的完美結合，可一次品嚐店家的多種燒臘好味道。

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食記為花見團子造訪「皇后熱壓吐司專賣店」     (造訪日期 : 2022/07)



「皇后熱壓吐司專賣店」土城熱壓吐司
土城早午餐推薦、土城網美餐廳推薦







 皇后熱壓吐司專賣店 



地址 : 新北市土城區明德路一段6號

電話 : 02-2262-3001

時間 : 08:30-17:30 / 假日07:30-15:00 (週二店休)


原本在中和很夯的熱壓吐司早午餐店「皇后熱壓吐司專賣店」，搬家到土城了，店家主要販售各種的熱壓吐司，鹹甜口味都有，還有各式手搖茶飲、鬆餅可供選擇，也是知名的網美餐廳。
店內以乾淨的白色為基底，搭配上木頭的椅子及白色圓桌，座位數約10多個。
牆壁上及店內裝飾著多幅奈良美智、村上隆的作品及可愛的趣味公仔，呈現濃濃的文青及藝術風格，展現出老闆的個人風格及品味。
有些公仔還會特意放在角落，歡迎大小朋友來尋找，訓練眼力外，也格外有「藝」思！
團子和友人點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
雙肉麻婆豆腐
「雙肉麻婆豆腐」包含兩種肉，包括豬肉、燻雞絲及艾曼塔起司、切達起司兩種起司，還有以花椒提味的麻婆豆腐和半熟蛋。
壓烤後的吐司鬆軟焦香，外皮酥脆格外可口，內餡鹹香微辣，肉質Q彈緊緻，起司柔軟綿密、豆腐細緻滑嫩，半熟蛋一口咬下邪惡蛋黃流出，誘人美味讓人一吃就愛上！
青醬起司燻雞佐明太子
「青醬起司燻雞佐明太子」以青醬為基底，加入燻雞絲、牛番茄片、明太子、半熟蛋，馬芝瑞拉起司、切達起司兩種起司。
大口咬下，燻烤香氣在口中瀰漫！燻雞緊實又多汁、明太子濃郁辛辣開胃、起司與半熟蛋畫龍點睛，自然鮮甜與輕鹹交錯，看出店家拿捏火候真功夫。
花心的芋頭先生
「花心的芋頭先生」是甜口味的人氣招牌！內餡有花生粉、芋泥、杏仁粒、麻糬。

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此食記為花見團子造訪「悠竹坊」     (造訪日期 : 2023/03)



「悠竹坊」手工甜點、茶飲 內湖下午茶推薦
內湖手搖飲推薦，內湖甜點推薦







 悠竹坊 



地址 : 台北市內湖區港墘路155巷1號1樓

電話 : 02 8751 6836

時間 : 11：00～20：30（週一～週五）

           11：30～20：00（週六）

           

本次團子來內湖洽公，工作完畢後來到位於港墘路的「悠竹坊」 品嚐美味下午茶。「悠竹坊」是一間結合手工甜點與茶飲的專賣店，主要販售有原茶、奶茶、特調茶飲等飲品，可搭配上專業職人的手工甜點一同品嚐，提供給內科園區享用美味甜點及茶飲的休憩空間。店家可從捷運港墘站，步行5~6分鐘即可抵達，交通很便利。
「悠竹坊」整體以大量的竹子及木頭為裝潢的主元素，環境優雅舒適，手搖飲品採用現點現做，手工甜品會擺放在冷藏櫃中，皆為曾經在五星級飯店工作多年的甜點主廚精心設計的特色甜點，也有販售很適合慶生的整顆蛋糕可供選擇。
店內的小黑板及冷藏櫃，不定時會有期間限定的特定商品，都是不可錯過的好味道。
走進「悠竹坊」如同來到日本的茶屋，店內除了一般座位，最特別的事，有一區日式的榻榻米座位，也可選擇坐在戶外的日式緣側享用飲品及甜點，給人靜謐、精致和自然的氛圍，同時是內湖很知名的網美餐廳，吸引不少網美網帥前來拍照打卡。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點，接下來就一一品嚐吧！
炭香鐵觀音 (H) / 可可鮮奶茶 (H)
「炭香鐵觀音」經過炭火烘焙的鐵觀音散發出濃郁的香氣，入口後茶湯醇厚，回甘持久，是期間限定的商品，喜歡鐵觀音風味的朋友 別忘了點來品嚐一番；「可可鮮奶茶」店家嚴選可可粉加入鮮奶調製而成，入口後甜度適中，巧克力香氣濃郁，口感滑順，冬天來一杯，熱熱喝暖心又暖胃。
焙火烏龍茶 (H)
「焙火烏龍茶」經由焙火加工後的烏龍茶的香氣更為明顯，點滴淬鍊，口口散發濃厚茶香，茶湯回甘不苦澀，百喝不膩。
普洱鮮奶茶 (L)
團子個人很喜歡喝普洱茶，「普洱鮮奶茶」融合了普洱茶的特殊風味和香濃鮮奶，茶味不會太重，順口好喝。大杯的飲品也可選擇使用瓶子盛裝，攜帶更加方便。
草莓優格飲 (L)
季節限定的「草莓優格飲」使用新鮮草莓、優格打製而成，入口後草莓微甜微酸和優格的酸味融合的恰如其分，清爽又香甜，還能吃得到打成細碎的草莓，是一款很健康又好喝的飲品，團子個人很推薦。
提拉米蘇塔 \ 草莓塔 \ 檸檬塔 \ 巧克力塔

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