花見團子玩耍趣

此食記為花見團子開箱「浜納豆、静岡茶與浜名湖海苔佃煮」    (造訪日期 : 2021/03)

日本靜岡縣旅遊伴手禮推薦

「浜納豆、静岡茶與浜名湖海苔佃煮」開箱  日本靜岡縣名產推薦



 日本靜岡縣名產 
 

團子之前到日本旅遊，曾經拜訪位於東京近郊日本「靜岡縣」，以擁有的日本象徵「富士山」自然美景而聞名，也是櫻桃小丸子的故鄉。

除了富士山，「靜岡縣」還有修禪寺、城崎海岸、伊豆半島、熱海梅園等知名旅遊景點。

春天賞櫻花、夏天熱海陽光海灘、秋天楓紅、冬天溫泉、梅花、雪景、一年四季都有不同的特色美景，讓愛旅遊的遊人，時時都能感受靜岡的多樣風貌。

而榮獲諾貝爾文學獎-川端康成的成名作《伊豆的舞孃》也以靜岡縣伊豆為背景，描述一段可歌可泣的愛情物語。

本次團子來開箱由「富士之國靜岡縣駐台辦事處」協助促成FAIR，來自日本靜岡縣名產「浜納豆、静岡茶與浜名湖海苔佃煮」。

浜納豆
 

「浜納豆」選用北海道的大豆、加上天日鹽、和長崎熊本的生薑，經過發酵，長期熟成製作而成，也是江戶時代德川家康喜好的名物。

「浜納豆」可直接放在飯上，當作配菜漬物享用，呈現黑金色澤的「浜納豆」粒粒飽滿，入口後香氣四溢，味道和台灣常用的調味料豆豉些許相似，一顆一顆扎實濃郁，越嚼越香。

「浜納豆」也可當作一般的調味料製作料理，團子加入苦瓜，浜納豆、絞肉進行拌炒，入口後浜納豆和苦瓜味道驚人合拍，讓食材的風味更加提升，別有一番韻味。

静岡茶與浜名湖海苔佃煮

靜岡也以產茶而聞名「静岡茶與浜名湖海苔佃煮」，使用浜名湖產的海苔，加上靜岡的綠茶，浜納豆、砂糖、醬油等。

打開「静岡茶與浜名湖海苔佃煮」海苔味道立刻香氣撲鼻，咀嚼後淡淡的優雅的茶香在口鼻之間蔓延，鮮甜無比，風味雋永，帶來前所未有的味覺饗宴！

現在不可以出國，喜歡日本的朋友，開放後不妨規劃來靜岡旅遊，感受日本靜岡的好山好水，特色的風味餐食及美味名產，保證流連忘返。

【相關連結】
靜岡縣駐台辦事處  :https://shizuoka-guide.com/chinese_t/index.html


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