花見團子玩耍趣

此食記為花見團子開箱「金蘭醬油-十三香滷味醬」     (開箱日期 : 2020/12)

金蘭醬油「十三香滷味醬」開箱 醬油推薦
簡單滷方便煮，家家美味必備



 金蘭醬油 - 十三香滷味醬 

官網 : https://www.kimlan.com/

本次團子開箱由「金蘭醬油」推出的商品，「十三香滷味醬」1罐為295ml，瓶子並貼心地標示營養標示及成份，吃得安心有保障。

「十三香滷味醬」選用金蘭純釀造醬油，添加獨特滷味醬香辛料調味，使用獨家漢方製作而成，團子使用「十三香滷味醬」製作了二道料理，接下來就開始品嚐吧。


十三香綜合滷味

製作方法十分簡單，只要先將滷製的食材如牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔等多項時蔬放入鍋內，再加入滷味醬與水，以1:3的比例混合，電鍋外鍋放入2杯水，電鍋跳起來再保溫約10分鐘左右，即可完成。
上桌後首先可聞到滷味香氣四溢，入口後牛肉和時蔬完全吸附了「十三香滷味醬」的精華，口感濃郁不死鹹，還帶有甘甜的梨汁風味，值得細細品味。


醬香茄子

「十三香滷味醬」不只做滷味，炒菜也可當醬料使用，茄子放在鍋中快炒，再加入醬料，簡簡單單就能做好一道料理，是家家美味必備的醬油。


心動的朋友，不妨來試試老字號，老品牌的金蘭醬油「十三香滷味醬」，讓滷味變得輕鬆，每天都能簡單滷方便煮。


 #醬油 #金蘭十三香滷味醬 #簡單滷方便煮 #金蘭

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此食記為花見團子開箱「金三餃」     (開箱日期 : 2020/12)

朝陽市場「金三餃」蝦味高麗菜、鮮味韭菜、川味麻辣開箱
人氣網路宅配冷凍水餃推薦



 金三餃 

自取地址：新北市板橋區四維路279巷37號(朝陽市場)

蝦皮賣場：https://shopee.tw/product/15885490/5448747023/
樂天賣場： https://www.rakuten.com.tw/shop/gold3dumpling/
🔎Line：https://line.me/R/ti/p/%40512ytknv

本次團子開箱朝陽市場知名水餃店「金三餃」，所推出的冷凍水餃，包含「蝦味高麗菜、鮮味韭菜、川味麻辣」三種口味。

「金三餃」全部水餃嚴選食材，且均在冷氣房製作，製作完畢立即冷凍，保有水餃最美味的瞬間，接下來就一一品嚐「金三餃」的各種好味道吧！

「金三餃」的水餃可用水煮、清蒸或煎的方式進行料理，團子選擇使用水煮的方式放入滾水後，水煮8分鐘即可完成，接下來就一一品嚐吧。


蝦味高麗菜

「蝦味高麗菜」，蝦醬選用台灣在地東港櫻花蝦、劍蝦打成泥煮成，肉品嚴選檢查合格溫體豬後腿肉，再加上清甜的高麗菜一拍即合。

入口後餃子外皮薄嫩餃餡料紮實，咀嚼後高麗菜清甜鮮脆，釋放出美味精華，吃過就愛上，完全征服人心。


鮮味韭菜

「鮮味韭菜」選用台灣在地東港櫻花蝦、劍蝦，柴魚打成泥，加上新鮮青頭韭菜和豬後腿肉。

入口後韭菜散發誘人香味，肉質扎實不乾柴，一網打盡饕客的味蕾及渴望。


川味麻辣

外皮呈現淡綠色的「川味麻辣」加入地瓜葉汁自揉自製，餡料選用大紅袍及數十種香料以牛油煉製，再加入台灣在地櫻花蝦和豬後腿肉。

入口後肉汁滿溢，香辣帶勁辣而不嗆，不用沾醬就十分夠味，值得細細品味。

心動的朋友，不妨來試試「金三餃」的各種水餃，讓美味時時在家就可以品嚐。



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本行程為欣傳媒旅遊金計畫合作

此食記為花見團子造訪「鼎王麻辣鍋」     (造訪日期 : 2020/12)

「鼎王麻辣鍋-西門町成都店」
全台門市通用券POS雙人套餐 西門町麻辣火鍋推薦



 鼎王麻辣鍋-西門町成都店 

地址 : 台北市萬華區中華路一段152號2樓
電話 : 02-2381-6999

天氣變冷了是吃火鍋的最好時機，本次團子利用欣傳媒旅遊金兌換了「鼎王麻辣鍋」的雙人套餐全台門市通用券，和友人相約位於西門町的成都店。

「鼎王麻辣鍋」裝璜走中式古典韻味風格，木雕門窗加上原木雕花桌椅，給人舒適的用餐環境。


麻辣鍋底

鍋底有「麻辣鍋」或「酸菜白肉鍋」可供選擇，我們選擇的是「麻辣鍋」，入口後湯頭香麻入味，但不會過份嗆辣，還可免費無限次續加鴨血及豆腐，十分過癮，雙人套餐組合多項「鼎王麻辣鍋」的特色食材，接下來就一一品嚐吧。


牛豚雙拼

肥瘦適中的「牛豚雙拼」擺盤精美如同一朵盛開的花朵，入口後肉質香甜，輕嫩柔軟吃過就愛上，完全征服人心。



鮮蔬綜合盤

「鮮蔬綜合盤」菜盤內容十分豐富，包含高麗菜、白蘿蔔、蕃茄、玉米、木耳、番茄等，吃得到滿滿的營養及健康，不論是搭配哪個鍋底都能讓時蔬的風味更加提升。


鴛鴦滑

必點的「鴛鴦滑」共有2支，「蝦滑」包含蝦仁、花枝、魚漿、魷魚，「干貝滑」包含花枝、干貝，瞬間感受大海鮮美滋味，令人回味無窮。


手工魚丸

「手工魚丸」Q彈飽滿，香脆可口，每次的咀嚼都是幸福的體驗。


虎皮豆捲

「虎皮豆捲」就是豆皮，入口後豆皮完全吸附了麻辣湯的精華，讓人難以抵擋。


讚岐烏龍麵

Q彈滑順「讚岐烏龍麵」，入口後充滿嚼勁，沒兩下全部嗑得精光。


枸杞菊花露

最後品嚐一杯去油解膩的「枸杞菊花露」，為美好的一餐做最完美的收尾。

喜歡吃火鍋的朋友一定要試試「鼎王麻辣鍋」，不論是單點或是使用全台門市通用券的套餐，都很適合喔。


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此食記為花見團子開箱「楗康盒子」     (開箱日期 : 2020/12)

楗康盒子「綜合堅果、 大茶誌-十里目」
人氣網路團購宅配美食



 楗康盒子 

官網 : http://www.chien-jung.com.tw/

本次團子開箱由「楗康盒子」推出的商品，包含「綜合堅果、 大茶誌-十里目」，包裝上皆標示營養標示及成份，吃得安心有保障，接下來就一一品嚐「楗康盒子」的各種好味道吧！


綜合堅果

「綜合堅果」包含核桃、杏仁、腰果、南瓜子、葡萄乾、蔓越莓乾，綜合了更多的營養成份，打開後可看見貼心的將堅果和果乾分別置放。

「楗康盒子」嚴選頂級堅果進行低溫烘培，顆粒扎實又飽滿，可自己選擇自行喜歡的食材單獨進行品嚐，或是隨意抓取，把多種堅果及果乾口味一網打盡，入口後堅果清爽酥脆，果乾細緻Q彈，每一口都充滿變化，怎麼都吃不膩！


大茶誌-十里目

「大茶誌-十里目」成份包含枸杞、黃耆、菊花、決明子、洋甘菊，1盒有12包，要品嚐時用熱水進行沖泡。


入口後「大茶誌-十里目」的香氣在嘴中環繞，茶湯清香回甘，清新不澀口，讓人回味無窮，放鬆又療癒！

心動的朋友，不妨來試試楗康盒子「綜合堅果」、 「大茶誌-十里目」的好味道，兩個組合起來就是一份很好的下午茶喔！


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文章為花見團子開箱「新溢居家 - OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」     (開箱日期 : 2020/11)

「OneDer - 頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」開箱
藍牙耳機喇叭推薦  降噪藍牙耳機推薦



 OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭 

新溢居家 樂天賣場 : https://www.rakuten.com.tw/shop/newfullhome/

愛聽音樂的團子因平時的耳機壞掉了，經友人推薦有一個藍牙耳機，不但可以當耳機也可當喇叭使用，於是上網進行訂購，由「新溢居家」代理的「OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」，沒有隔幾天即送達家中 。

「OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」共有四種顏色，包含黃色、綠色、銀灰色、及黑色，本次團子選擇了銀灰色，接下來就來看看它的功能吧！

「OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」耳機機體採用頭戴耳罩式，可根據頭圍的大小自由調整最舒適的配戴間距，若不習慣或剛好沒有藍牙裝置的朋友，內附有3.5mm的音源線，也可接上線轉換成有線的耳機。


使用藍牙時不用做任何的連結，只要將藍牙設備打開，耳機會自動進行配對，方便又簡單。

此款耳機最特別的是還可變身為音響，只要將耳機的部分進行翻轉，不論是在家開Party，或者是戶外旅遊露營，都可透過音樂營造出浪漫或夜店的氛圍。

戴在頭上不會過份顯重，包覆性極佳，可隔絕噪音，團子實測重低音十分明顯，聽古典音樂彷彿置身於音樂廳內，聽流行樂如同來到live現場，透過「OneDer」耳機讓音質的效果更加出色。

而在聽音樂時，突然有人打電話進來，可支援清晰通話，想換成聽廣播也是沒有問題的，只要一鍵即可進行快速切換，快速又便利。

使用時「OneDer」機體只要充電2至3小時，耳機模式可使用約12小時，音響模式約4小時，讓你在享受音樂的同時，持久不斷電。

心動的朋友，不妨可試試一機二用CP值超高的「OneDer頭戴式多功能藍牙耳機喇叭」，來一場音樂的華麗饗宴吧！


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此食記為花見團子開箱「S&B醬料」     (開箱日期 : 2020/11)

S&B醬料  醬料推薦
特製咖哩粉、柚子青辣椒醬、生蒜泥醬、辣油



 S&B醬料 


工欲善其事必先利其器，想要有做出好的料理，首先食材當然是最重要，而畫龍點睛的當然是各種醬料，本次團子開箱由「S&B」推出的醬料，包含「特製咖哩粉、柚子青辣椒醬、生蒜泥醬、辣油」4項商品，接下來就一一品嚐「S&B」的各種好味道吧！


S&B特製咖哩粉

「S&B特製咖哩粉」是全球最暢銷的S&B紅罐咖哩粉，採用鐵罐子包裝，一罐約為85克。

「S&B特製咖哩粉」呈現金黃色澤細緻的粉末顆粒狀，內含幾十種辛香料以黃金比例混合、粉碎、焙煎製成，層層堆疊豐富的香料氣息。

團子拿來炒花椰菜，只要將花椰菜過水燙熟，之後再加入「S&B特製咖哩粉」進行拌炒，即可完成。

入口後咖哩香氣在嘴中環繞，花椰菜風味絕佳，讓人食慾大開。


S&B柚子青辣椒醬

「S&B柚子青辣椒醬」是來自日本九州的經典家鄉味，以有專利的軟質膠管盛裝，要使用時可直接擠壓出所需的份量，十分方便，一條約為43公克。


團子拿來選擇製作「柚子蘿蔔湯」先將白蘿蔔切塊，放入水中再加入「S&B柚子青辣椒醬」，燉煮至沸騰，再蓋上鍋蓋悶煮三至五分鐘，即可完成。

入口後湯頭融合蘿蔔的甘甜，柚子的清香，和青辣椒醬微微的辛香，白蘿蔔更是軟嫩綿密，令人難以抗拒。


S&B生蒜泥醬

「S&B生蒜泥醬」嚴選日本優質蒜頭磨製，同樣以軟質的膠管盛裝，要使用時可直接擠壓出所需的份量，可節省平常要自己手動磨蒜泥的時間，雙手也不會留下磨蒜頭的嗆鼻酸味，方便又省時。

只要是平時做菜使用蒜頭的料理，皆可用「S&B生蒜泥醬」來作取代。

團子拿來炒綜合時蔬，包含高麗菜、青椒、紅蘿蔔，再加入「S&B生蒜泥醬」拌炒均勻，即可完成。入口後時蔬蒜香四溢，每次的咀嚼都是幸福體驗。





S&B辣油

「S&B辣油」獨家技術萃取色澤鮮艷飽滿的嚴選紅辣椒，加入芝麻油，完整融合兩者特色。

專利按壓出口設計，便利不沾手，一滴都不浪費，讓食物營造出豐厚的層次口感。

喜歡料理的朋友家中一定要必備各式各樣的調味料，不妨來試試「S&B」的咖哩及醬料，讓料理的風味更加提升。


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【相關連結】
S&B Foods 官網 : https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/


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此食記為花見團子開箱「憶霖 - 快易廚芒果咖哩醬、快易廚麻婆豆腐醬」     (造訪日期 : 2020/11)

憶霖「快易廚芒果咖哩醬、快易廚麻婆豆腐醬」
家家必備料理醬包推薦



 憶霖 - 快易廚芒果咖哩醬、快易廚麻婆豆腐醬 

官網 : http://www.yilin.com.tw/
全球購物台灣站 : https://www.yilinstore.com/

本次團子開箱來自「憶霖」所生產的「快易廚芒果咖哩醬、快易廚麻婆豆腐醬」的二款料理醬包，「憶霖」主要生產各式醬料是知名廠商，也是許多大廚跟家家必備的調味醬，是調味的專門家。

包裝上皆有標示成份及營養標示，就是要讓大家吃得安心又放心，一包為4人份，每包為60g，小家庭吃剛剛好，接下來就來試試快易廚的好味道吧。



快易廚芒果咖哩醬

「快易廚芒果咖哩醬」內含多種香辛料咖哩粉、黑胡椒、辣椒、 蒜、薑，再加上芒果泥、洋蔥、蔗糖、水、奶油、食鹽等食材製作而成，是植物五辛素 。

除了咖哩醬，若想讓咖哩的內容更加豐富，可在準備多項食材，如 : 馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉等，先將所有的食材進切塊，接著豬肉先炒熟。

再放入各種食材，最後再加入「快易廚芒果咖哩醬」，和700cc的水，先進行拌炒，再蓋上鍋蓋用小火進行燉煮，最後加上芹菜，即可完成。


入口後的咖哩醬散發誘人香味，芒果香甜芳香濃郁，豬肉彈牙有咬勁，各項時蔬完全吸附了咖哩的精華，搭配白飯更是對味，堪稱為白飯殺手，吃過就愛上完全征服人心，讓人難以抵擋。


快易廚麻婆豆腐醬

「快易廚麻婆豆腐醬」包含辣椒醬、水、豆瓣醬、蔗糖、食鹽及多種香辛料，適合拌麵、拌飯、及肉類、海鮮料理。

製作時可先將豆腐切塊，青蔥切段，鍋中先加入少許油後將豬絞肉炒至全熟，再依序加入一碗水、麻婆豆腐醬、豆腐，再將全部食材拌炒至全熟，最後再用鍋蓋悶約3到5分鐘即可起鍋，最後再灑上蔥花即可完成。

上桌後辣椒及豆瓣香味直衝鼻腔，入口後辣度溫和不會過份嗆辣，微微的辛辣感刺激著舌根與喉嚨，豆腐完全吸附了麻婆豆腐醬的精華，口口過癮萬分，在嘴裡留下美味烙印。

工欲善其事，必先利其器，「快易廚」是家家必備的調理包，心動的朋友，不妨試試使用「快易廚」展開10分鐘的魔法料理，做菜就是那麼輕鬆且容易喔！


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此食記為花見團子開箱「花現喜福 - 娃娃酥」     (開箱日期 : 2020/11)

「花現喜福」宅配點心推薦  過年送禮點心推薦
不黏牙「古早味花生娃娃酥、低糖花生娃娃酥」



 花現喜福 

官網 : https://www.cheerful-candy.com.tw/
粉絲團 : https://www.facebook.com/cheerful.candy/

過年快要到了，家家必備許多糖果讓來訪客人可以享用，本次團子開箱由「花現喜福」推出的商品，包含「古早味花生娃娃酥、低糖花生娃娃酥」。

包裝外盒以黃色及紅色的搭配，並有一隻可愛的小雞，顯得充滿朝氣與活力。

「花現喜福」傳承兩代的製糖手藝，採用純手工製作，以職人精神創造出獨特的多層口感，展現食材的天然原味，讓人吃得安心有保障，接下來就一一品嚐「花現喜福」的好味道吧！



古早味花生娃娃酥

「古早味花生娃娃酥」內含花生粉、花生醬、麥芽糖、鹽、砂糖，是純素的產品。


入口後「古早味花生娃娃酥」鬆脆綿密，咀嚼後細緻軟酥的娃娃酥會在口中瞬間綻放，花生內餡與麥芽糖衣進行多次的專業反覆對拉技術，層次高達512層，無論是香氣或口感都讓人無可挑剔，香脆可口，令人難以抗拒。



低糖花生娃娃酥

「低糖花生娃娃酥」包含花生粉、花生醬、麥芽糖、鹽、砂糖、海藻糖，採用日本上等海藻糖，甜度僅砂糖的一半。


入口後「低糖花生娃娃酥」同樣鬆脆綿密，甜而不膩，好吃不黏牙，很適合平常不敢吃太多醣的朋友的最佳選擇。


好吃花生酥及娃娃酥推薦「花現喜福」，不但是過年送禮點心的好選擇，也是宅配下午茶辦公室團購點心推薦，心動的朋友快來試試「花現喜福」的好味道，讓傳統美味，幸福呈現。



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此食記為花見團子造訪「Elle & Vire愛樂薇 -甜點好食光」    (造訪日期 : 2020/11)

全台市佔率第一 來自法國的 Elle & Vire愛樂薇奶油！
與Chef Lai合作「甜點好食光」蛋糕、調酒 微醺也甜蜜



 Elle & Vire愛樂薇 -甜點好食光 

團子很喜歡吃甜點，除對其外觀、口感外，對於甜點食材也會講究其成分、比例。事實上，奶油品質的好壞對於甜點美味也佔了重要關鍵。

本次團子來到台北市東區的MAMASANG Taipei，來參加德麥食品與Chef Lai合作「甜點好食光」，使用Elle & Vire愛樂薇奶油製作5款精緻甜點，並搭配5款特色調酒。

法國No.1的「Elle & Vire愛樂薇奶油」在全球有口皆碑，這款奶油提供種類齊全的奶油產品，多種脂肪含量和包裝類型，旨在涵蓋所有專業領域（麵包西點和烹飪），也是法國許多米其林星級餐廳、甜點店，藍帶廚藝學校指明用的奶油品牌。

法國愛樂薇動物性鮮奶油，選用之乳品來自法國乳源最佳的產地之一諾曼地，成份優質也不含乳化劑，符合現代人追求養生健康原則。

全台最大烘焙原料進口商「德麥食品」去年11月代理「Elle & Vire愛樂薇奶油」也獲得台灣朋友喜愛，已成為全台市場佔有率No.1。品質俱佳的奶油＋創意甜點師，又會擦出什麼樣的火花呢？

這次德麥食品與文青法式甜點店「Quelques Pâtisseries 某某｡甜點」合作，邀請畢業於高雄餐旅大學烘焙管理系，曾赴法國Ferrandi斐杭廚藝進修的Chef LAI打造奢華甜點饗宴。

以愛樂薇奶油為主角，製作5款特色甜點，並搭配5款調酒、冷飲，多項食材交織出細膩輕柔的風味，就跟著團子來看有哪些亮點吧！


甜點饗宴1

甜點：花柚開好了
食材：希臘優格、桂花、日本柚子、蛋白糖（使用愛樂薇動物性鮮奶油、愛樂薇發酵無鹽奶油）
調酒：艾兒茶
食材：蘋果洋柑橘茶、奇峰黑桶藍姆酒（使用愛樂薇動物性鮮奶油）



甜點饗宴2

甜點：黑醋栗蒙布朗
食材：黑醋栗栗子抹面、栗子流餡、黑醋栗蛋白糖、香草香提、莓果費南雪（使用愛樂薇動物性鮮奶油、愛樂薇發酵無鹽奶油）
調酒：薇爾優格
食材：覆盆子＆多香果甜果汁、愛樂薇鮮奶油、蘋果木煙燻



甜點饗宴3

甜點：蜂蜜威士忌起司蛋糕
食材：愛樂薇乳脂起士、龍眼蜜、亞伯樂蘇格蘭單一威士忌、蛋白糖（使用愛樂薇乳脂起士、愛樂薇動物性鮮奶油、愛樂薇發酵無鹽奶油）
調酒：杜鵑花2號
食材：亞伯樂威士忌、鳳梨、巧克力苦精、羅勒



甜點饗宴4

甜點：綠丘
食材：日本進口抹茶打發甘納許、大溪地香草薄蛋糕、茉莉花茶奶餡（使用愛樂薇動物性鮮奶油、愛樂薇發酵無鹽奶油）
調酒：金橘特調
食材：金橘&玫瑰自製氣泡水



甜點饗宴5

甜點：黑森林
食材：黑巧克力慕斯、酒漬酸櫻桃果餡、香草奶餡、巧克力甘納許、巧克力杏人碎片、巧克力薄蛋糕（使用愛樂薇動物性鮮奶油、愛樂薇發酵無鹽奶油）
調酒：年輕時尚（以調酒製成軟糖）
食材：蘋果白蘭地、桑椹＆橘子黑糖調酒



這次「甜點好食光」讓團子為之驚艷，原來蛋糕甜點不只搭配咖啡、茶，與特色調酒相互吃，也能提升風味、口感和層次，共譜出絕品的美味。

Chef LAI特製的迷你版蛋糕，讓女生能一次吃到5款特色蛋糕，蛋糕搭配愛樂薇奶油更顯濃郁。不過甜的奶油輕盈綿密，散發淡淡奶香，溫潤甘甜讓蛋糕更有層次感。

以愛樂薇奶油調製的飲品，色澤柔美，幽雅恬淡清香，口感清爽又解膩。奶油如畫龍點睛般讓甜點、飲品更有味道，每次的咀嚼都是幸福體驗。

這5款甜點都能在Chef LAI在安和路上所開設的「Quelques Pâtisseries 某某｡甜點」吃得到，店內有提供適合一個人大小的蛋糕，與多人分享的7吋蛋糕。

在台市佔率No.1的「Elle & Vire愛樂薇奶油」也與許多五星飯店、餐廳、烘焙店、甜點店合作，鹹甜芳香的奶油，加上創意，好的食材讓料理更美味，吃到健康與幸福。


 喝酒不開車，安全有保障！ 未成年請勿飲酒  

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德麥食品 官網：http://www.tehmag.com.tw/
愛樂薇 官網 ：https://www.elle-et-vire.com/en/
Elle & Vire TW  愛樂薇台灣 Facebook ： https://www.facebook.com/ElleetVireTW/
某某｡甜點 Facebook：https://www.facebook.com/QuelquesP/

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