花見團子玩耍趣

此食記為花見團子造訪「花蓮鳳林鎮 - 三立冰淇淋」 (造訪日期 : 2017/11)

花蓮鳳林鎮「三立冰淇淋」
生乳冰淇淋、黑糖銼冰  彷彿來到「冰品聯合國」



 三立冰淇淋 

地址 : 花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號

來到花蓮鳳林想吃冰，在地人肯定會推薦你來「三立冰淇淋」，別被名字給騙了，這家冰品店跟知名電視台可沒關係！然小巧可愛的冰品店，卻能帶給你和電視一樣滿滿的感動！

本次團子來到位於「台九線」花蓮鳳林鎮的「三立冰淇淋」，來到這裡感受到一股「小清新」，木質感桌椅、簡潔明亮的招牌與櫥窗，冰櫃裡更有高達18種各式口味的冰淇淋。

為何這家店會叫做「三立冰淇淋」呢？原來在「台糖光復糖廠」工作30餘年的客家潘媽媽退休後自行創業，潘媽媽特別選用新光兆豐農場的新鮮牛乳為基底，加上鳳林引以為傲的純淨水源製作出各式美味冰品。

後來女兒、女婿也陸續投入這家店，三個人的努力奠定這家店，因此叫做「三立冰淇淋」。

「三立冰淇淋」首創全台用「生乳」做成的冰淇淋，店家更以鳳林在地食材做為冰淇淋的原料，如南瓜、香蕉、花生、洛神花等各種口味！

在一般人印象中，「冰淇淋」就是綿密口感的一球一球的冰品，然在「三立冰淇淋」台式、西洋都有，小朋友可選擇口味多重的單品冰淇淋。

愛拍照的少女快來吃繽紛的聖代、香蕉船，冰淇淋加上繽紛裝飾，不但嘴巴、眼睛、相機都「大吃冰淇淋」，美味又吸睛。


單車旅客可選擇招牌的清涼舒暢的「黑糖銼冰」，冰磚是用黑糖水直接結凍的。

剉冰可挑選4種口味配料，不論是搭配紅豆、芋頭、綠豆等，每一口都讓人意猶未竟！


爺爺奶奶也可選擇傳統的「黑仙草」，來到「三立冰淇淋」彷彿來到「冰品聯合國」，大口品嚐各種冰品。

「三立冰淇淋」嚴選食材 ，滿足遊客挑剔味蕾、並講究衛生，來花蓮遊玩的旅人別忘了造訪「三立冰淇淋」 ，讓您吃在嘴裡，甜在心裡！


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