花見團子玩耍趣

此遊記為花見團子參加日本東北5日遊 「秋田 - 鹿角觀光鄉土館」行程  (造訪日期 : 2019/05)

2019春遊日本東北 - 秋田「鹿角觀光鄉土館」
米棒DIY  館外停車場賞櫻趣



【行程】

為見證日本換年號，團子在2019年5月1日來到日本東北，喜迎日本「令和」新時代，此時日本東北正值櫻花盛開之際，讓團子看到許多美景，也看到311地震後，東北如何再復甦。


【景點】

鹿角觀光鄉土館

秋田的第一站來到了「鹿角觀光鄉土館」，鄉土館有許多手做體驗活動，團子則是要來體驗秋田的知名料理「米棒」。
 
來到體驗教室，店家己準備好製作「米棒」的材料，食材其實很簡單，就是一人一個小飯團。

老師先解說如何製作，首先先把雙手沾濕後，將小飯團扣上木棍頂端。

接著在小砧板上的滾動，讓米飯均勻的裹上木棍，就完成了自己製作的「米棒」，接著統一交給店家進行燒烤。


店家會先在白白的「米棒」抹上味噌，採用炭火直燒，燒烤時間大約10分鐘，美味的米棒就大功告成囉！

抹上味噌的「米棒」香氣四溢，部份部位烤到略帶些鍋巴，增加脆硬的口感，甜鹹的滋味讓人一口接一口，店家也貼心提供熱茶可配著米棒吃。

然在等候店家烤米棒的同時，發現鄉土館外的停車場的櫻花大滿開，粉紅的櫻花開滿枝頭好浪漫。

在5月的時節可看到鯉魚旗和櫻花同框，這是東北賞櫻的特有景緻。

在鄉土館的另一頭，低矮山坡、傳統鐵道上的新綠和稻草，河堤的整排櫻花，映照藍天白雲，告知春神已來臨。


「鹿角觀光鄉土館」除有米棒DIY體驗，有賣店販售秋田特產，並展示秋田的傳統工藝品，有用手工編織的竹提籃小巧可愛，其中還有「小小兵」款，童趣又繽紛。

也有雕刻精細的木工，女兒節雛祭的人型娃娃雕刻的栩栩如生。

除了烤米棒，在入住秋田飯店的晚餐，團子也嘗到秋田知名的「米棒火鍋」，經過高湯熬煮的米棒香Q彈牙，有來秋田旅遊一定要試看看米棒的好滋味。