花見團子玩耍趣

此食記為花見團子造訪「台北市東區 - 楊記辣虎麵溫州大餛飩」     (造訪日期 : 2019/09)

台北市東區「楊記辣虎麵溫州大餛飩」
鮮肉餛飩、麻醬紅油抄手  高CP值的銅板美食



 楊記辣虎麵溫州大餛飩 (SOGO店) 

地址 : 台北市大安區復興南路一段135巷25號

台北市東區是美食的一級戰區，但其實也是有不少銅板美食的店家，在東區會發現很多間「楊記辣虎麵溫州大餛飩」的店，販售多種口味的溫州大餛飩、老虎麵等料理，價格都不會超過100元。

本次團子來到SOGO忠孝店後方的「楊記辣虎麵溫州大餛飩」，店門口很寬敞，可清楚看到阿姨們料理過程。

店內裝潢簡潔明亮，也掛了不少的畫及題字，讓用餐的顧客感受藝文的氣氛。

這兒還有一幅寫著「冬至湯圓，夏至餛飩」的書法，告訴老饕們，來這當然就要品嚐餛飩囉。

「楊記辣虎麵溫州大餛飩」的餛飩主要有4種口味，鮮肉、菜肉、鮮蝦，近來還新增加花枝口味喔！菜單價格多是100元有找的銅板價；本次團子點的是「鮮肉大餛飩湯」和「麻醬紅油抄手」。

上菜囉！「鮮肉大餛飩湯」內有5顆飽滿的餛飩，再加上紫菜、黃色蛋皮，多彩的組合讓湯顯得更繽紛也更多元。

這兒的餛飩，餛飩皮很薄，但份量足足有一個拳頭的一半大。

先喝湯頭，湯頭濃鹹味道剛好，再咬一口餛飩，吃得到鮮肉和餛飩皮的交疊的層次感。

至於「麻醬紅油抄手」又是一絕，抄手是鮮肉的口味，淋上由麻醬、紅油、醬油調和的老虎醬汁，再灑上蔥花，色香味俱全。

抄手沾滿醬汁後，口感微麻微辣，加上多汁的肉餡，吃起來過癮又開胃，如嫌不夠辣，還可再自行添加店家準備的辣椒。

此外，這裡的小菜更是佛心來的，一盤居然只要25元，有台式泡菜、木耳、海帶和豆乾等滷味。

還有團子每次來必點的豆皮，餐餐老是在外的外食族，要多吃些蔬菜補充纖維質，這裡的小菜點起來可攝取營養又不傷荷包。

東區的「楊記辣虎麵溫州大餛飩」其實有很多家，除SOGO後方，ZARA後巷、神旺飯店後方、延吉街、微風百貨對面都有，其實每家味道都有點不同，建議大家可以都吃看看。下次如來東區，想不到吃什麼，不妨來嚐嚐CP值超標的好味道。