本行程為欣傳媒旅遊金計畫合作

此食遊記 為花見團子造訪「北投老爺酒店 - Pure Cuisine 法式餐廳」     (造訪日期 : 2020/03)

北投老爺酒店「Pure Cuisine法式餐廳」「沐泉療中心」
北投泡湯推薦、 法國料理推薦、約會聚餐推薦


【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

 北投老爺酒店-Pure Cuisine 法式餐廳 

地址:台北市北投區中和街二號
電話:02-2896-9777

因團子參加【公路旅樂誌】徵文比賽獲得第三名,得到了「北投老爺饗湯券-套餐乙客+沐泉療中心」獎品,故來到了「北投老爺酒店」,酒店交通十分方便就位於新北投捷運站旁,步行僅需1分鐘即可抵達。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
「Pure Cuisine」法式餐廳就在「北投老爺酒店」的1樓,燈光採用間接照明,增添浪漫的氣氛。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
本次享用的是品味套餐,包含開胃小品、 冷前菜或熱前菜、麵包、 湯品、 主菜、 甜點、飲品,餐點內容十分豐富,接下來就一一品嚐吧。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

開胃小品

「開胃小品」共有三道,會依時材及季節做變動,包含洋芋舒芙蕾、豬蹄凍、蜂蜜橙香紫蘿蔔。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

冷前菜或熱前菜


團子和友人選擇的都是熱前菜,「油淋日本生蠔」選用日本的新鮮生蠔,佐上培根洋蔥起司醬,蠔肉鮮美嫩口。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
「香料慢烤嫩肋排」選用口感扎實的豬肋排,配上鮮蔬燉飯,滿足視覺與味蕾的饗宴。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

麵包

提供兩款現烤麵包可以單吃或沾橄欖油或油醋醬享用,喜歡還可以再免費續用喔。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推


湯品

「鴨肉澄清湯」採用香草野菇、白腰豆,香醇入味的野菇吸滿鴨肉湯汁,挑逗著味蕾。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
「松露洋芋濃湯」精選伊比利豬、季節鮮蔬,松露的香氣撲鼻,並在口舌間緩緩蔓延,是冬日裡最溫暖的單品。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

主菜

「紐西蘭特級菲力」嚴選牛肉特級菲力部位,加上慢烤紅酒洋蔥,入口後肉汁奔流,鮮奶黑胡椒醬汁增加些許辛辣口感,令人讚不絕口。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
「美國特級肋眼牛排」選用牛肉肋眼部位,佐上辣根醬,入口後厚實但鮮嫩,肉汁滿溢占據整個味蕾,令人欲罷不能。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
 
甜點

層層堆疊的「草莓千層派」,酥皮在嘴巴盡情飛舞,佐上畫龍點睛的草莓,在嘴巴中如同舉辦一場狂歡嘉年華,驚喜滿點。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
「溫補磅蛋糕」選用許多中藥材製作而成,磅蛋糕清甜濃香,擺盤精美,令人垂涎欲滴愛不釋口。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

飲品

飲品最後則是選用「拿鐵」、「洋甘菊茶 」來結束本次的用餐。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推


泡湯

用餐完後來北投當然要來泡湯,「沐泉療中心」位在酒店的12樓,內有溫泉、烤箱、蒸氣室,因溫泉為裸湯,就不方便拍照了,泉質為白磺泉,泡完身心舒暢,暖活又療癒。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推
並有男女共用SPA池,需著泳裝,可一邊享受水療一邊遍覽戶外綠意景致。
【美食】北投老爺酒店「Pure Cuisine」,北投泡湯推

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喜愛泡湯及美食的朋友,歡迎來「北投老爺酒店」,一次可滿足兩項需求,也很適合情人約會或朋友家族聚餐喔!
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【相關連結】
官網 : https://www.hotelroyal.com.tw/beitou/
 

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